白蟹是寧波市民餐桌上的家常菜，可用來綁蟹的繩或皮筋因超重太過值錢，也常遭批評。可是儘管如此，過度捆綁行為依然屢禁不鮮。網友盧女士就向中國寧波網民生e點通報料，2月23日，
她在海曙區華盛菜市場093號攤位買了4.25千克白蟹，綁蟹橡皮筋竟佔0.6千克。更讓人驚訝的是，剪開橡皮筋，赫然發現裡面有大量的金屬微粒。華盛菜市場093攤位綁蟹橡皮筋比較粗。（廖業強攝）
剖開後，網友在綁蟹橡皮筋裡發現金屬微粒。（網友供圖）當日，氣憤的盧女士回到市場討說法。攤主說，整個市場都這樣，並不是她個人行為；
市場管理人員也表示這不能怪攤主，白蟹批發來就是這樣的！前來檢查的海曙區市場監管局石碶工商所工作人員聽完雙方的爭執後，現場剖開一根綁蟹橡皮筋，證實了盧女士的說法——
橡皮筋裡含有金屬微粒。接到網友投訴後，小e前往華盛菜市場，看到市場共有兩攤海鮮攤位，其中93號攤位綁蟹橡皮筋不僅粗，而且在每隻蟹鉗纏繞了好幾圈。不過另一家攤位的綁蟹橡皮筋很細，就是大家熟知的黃色綁發橡皮筋。
093號攤主告訴小e，她家的白蟹是從寧波市水產品批發市場活鮮A區26號經營部批發來的。之後，小e在寧波市水產品批發市場活鮮A區看到，多家水產經營部綁著同樣橡皮筋的白蟹正從這裡銷往寧波各個菜場。26號經營部的人員說，白蟹是從象山批發來的，具體何處不願告知。整筐批發是每公斤120元。小e特意買了2隻白蟹，總重0.55千克合計66元，
而4根綁蟹橡皮筋就重0.118千克，佔總重的21.45%，相當於14塊錢用於皮筋。從A區26號經營部買的2隻白蟹，重0.55千克。（廖業強攝）
2隻白蟹的4根橡皮筋重0.118千克，佔重20%多。（廖業強攝）海曙區市場監管局相關工作人員接受採訪時表示，目前還沒有法律法規對綁蟹橡皮筋的材質、重量或成分作出具體規定，他們只能要求攤販明碼標價、誠信經營。而綁蟹橡皮筋中確實含有金屬微粒，但成分尚未確認，有待進一步調查。據公開報導，廈門去年已對這一現象進行整治，並發文禁止螃蟹過度捆綁行為。2019年9月10日，該市市場監督管理局發布《關於整治全市銷售水產品稱重行為的意見》，規定：使用吸水橡膠，摻海砂、金屬粉的繩子等特定捆綁物進行捆綁，捆綁物自重超出合理範圍，銷售螃蟹整體稱量明顯增重的過度捆綁行為違法，為經營者提供上述捆綁物的行為同樣違法。
該局倡導商家使用塑料束縛帶、棉繩或者輕薄包裝線捆綁螃蟹，綑紮繩的重量應控制在水產品自重5%的合理範圍內，嚴禁在綑紮繩中夾帶泥、砂、金屬粉末等。這麼好的「作業」，寧波市場監管部門不妨也可以「抄一抄」。讓我們拭目以待！
來源：中國寧波網民生e點通原創，轉載請註明 | 記者：廖業強 | 編輯：王思博