【食了等死】 實拍潮汕揭市場中 注水黃花魚黑幕! !叔惡絕!!良心去哪了?

2021-02-27 惠林萬家

昨天在微信瘋傳的視頻，畫面中有一男一女兩人正在給一箱黃花魚注水， 他們通過針筒給魚肚注入不明液體，以此來給魚身增重而牟取暴利，而且我們可以清楚的聽到結尾處，一男子以一口潮汕周邊方言說了一句「這個食了等死」！這是不少人最喜歡吃的一種魚!也是潮汕地區很多奶奶專門買給孫子補充營養的，這簡直是在毒害下一代！人與人之間最起碼的信任都沒有了！

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【注射→冰凍→銷售】，由於活魚注水容易死亡，因此注水的都是冰鮮魚黃花魚，而且在往魚肚子裡面注水增加重量後，通過再次冰凍更容易掩人耳目。

2012年媒體曝光過的市區安平路尾水產攤給冰鮮魚注水

更為可怕的是這種：

【買了6條小黃魚開膛破肚，一肚子藥 】網友爆料：我買了6條小黃魚，剖開有4條肚子裡一肚子的藥，看的我雞皮疙瘩都起來了。水產老闆：海鮮100%都有抗生素，避孕藥1周餵2次，不僅添加抗生素，還用福馬林泡，當地人根本不吃。——還讓不讓吃海鮮了？！！！

一.注水外觀判斷

正常魚腹部扁平


注水魚腹部腫漲

*應注意區分注水魚與性成熟魚（帶卵雌魚或雄魚）

性成熟魚肛門腫脹，擠壓腹部有白色液體或黃色粘液從肛門處流出；

注水魚無以上特徵，僅有少量糞便從肛門處流出。

二.注水魚切面觀察

在背部沿頭往尾部方向切開。


或有少量血液

腹腔膜與肌肉間乾燥無水

腹腔膜與肌肉積水

腹腔內無積水


三. 豎切操作

刀面與脊骨呈直角

正常凍魚切片

凍注水魚結冰層

注水結冰層

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