手足口病是由腸道病毒引起的傳染病，多發於五歲以下嬰幼兒，而寶寶一旦患上手足口病之後，我們就一定要注意孩子的飲食。發病階段飲食要清淡，少食多餐，吃流質的食物，以便利於消化，又不刺激傷口，而退燒階段要多吃泥糊狀食物，恢復期則可以適當的添加一些肉末和菜末，保證營養。
除了要選擇具有清熱、解毒功效的食物，多吃些富含維生素C的蔬菜和水果外，患有手足口病的寶寶還要保持口腔清潔，多喝水，最好每天用溫淡鹽水漱口數次。
緩解手足口病食譜：繽紛水果甜湯
食材：蘋果200克、獼猴桃200克、香梨200克、雪梨200克、冰糖100克、清水3升
做法：
1、蘋果、香梨、雪梨分別洗淨，去皮，去核，切塊，放入湯鍋；
2、獼猴桃剝皮，切成片狀，放入湯鍋；
3、湯鍋中加入足量清水，大火煮沸，放冰糖，裝小火，慢煮三十分鐘；
4、盛入碗中，稍涼讓寶寶食用即可。
加入了蘋果、梨子、獼猴桃的這道繽紛水果甜湯，有益於補充維生素，同時這些水果又都含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，緩解腸胃疾病。而煮著吃，寶寶更容易消化。
緩解手足口病食譜：海帶排骨綠豆粥
食材：豬大排、海帶、綠豆、大米、姜、胡椒粉、醬油、食鹽2克
做法：
1、排骨剁成小塊，洗淨，用鹽、姜、胡椒粉、醬油醃製十五分鐘；
2、海帶淘洗乾淨，切成長方形或三角形小片；
3、大米、綠豆淘洗乾淨，放入鍋中，加適量清水，煮成開花粥；
4、粥內放入醃製好的排骨，煮十分鐘；
5、放入海帶，小火慢煮十分鐘即可。大點孩子還可調入適量鹽調味。
多吃海帶不僅補碘還可以清理腸道垃圾。綠豆中的蛋白質可保護胃腸黏膜，與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物等結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，並不被吸收。排骨可以滋養脾胃，有保健脾胃的作用。
緩解手足口病食譜：潤肺鴨梨粥
食材：粳米100克、鴨梨2個、水適量
做法：
1、粳米洗淨，在清水中浸泡一小時；
2、鴨梨洗淨，連皮帶核切成片狀；
3、鴨梨放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後小火慢煮半小時；
4、過濾梨渣的水倒入電飯鍋中，放入浸泡好的粳米，熬煮成粥；
5、盛入碗中，稍涼趁溫熱讓寶寶食用。
鴨梨吃起來鮮嫩多汁、脆爽可口，富含葡萄糖、果酸、鐵、膳食纖維和維生素A、B、C等人體必需營養物質，有生津止渴、清熱降火、潤肺去燥等功能，尤其適合冬春季節發熱和內熱寶寶食用。而且鴨梨少渣易消化，能幫助治療和減緩寶寶的便秘症狀。
緩解手足口病食譜：黃瓜玉米粥
食材：黃瓜小半根、玉米粒少許、大米適量
做法：
1、大米清水中浸泡半小時，淘洗乾淨；
2、從鮮玉米上掰下玉米粒，淘洗淨；
3、黃瓜洗淨，去皮，切成小丁；
4、大米和鮮玉米粒放入鍋中，加入足量清水，大火煮開，轉小火慢煮；
5、米粥煮到開始開花時，加入黃瓜丁，調大火的同時，不斷攪動；
6、粥煮到香濃粘稠即可，蓋蓋燜一會兒，盛入碗中，稍涼讓寶寶食用。
黃瓜具有清熱、解毒、利尿的效果，對於清除體內垃圾很有幫助，膳食纖維有利於促進腸道蠕動，黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝和血液循環。玉米富含植物纖維素，能刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩，可預防便秘、腸炎、腸癌等。
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（本文來自：百度寶寶知道 放飛童心）
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