向日葵是北方秋季主要蜜源，花期較長。吉林、黑龍江7月中旬至8月中旬開花；遼寧、內蒙古8月上旬至9月上旬開花。向日葵花期蜜湧粉盛，具有繁殖蜂群和生產蜂蜜、蜂王漿的雙重條件。對定地飼養的蜂群來說，向日葵花期是當地最後一個主要蜜源，既要安排好蜂群的生產，又要抓緊繁殖越冬蜂留足越冬飼料；轉地而來的蜂群，已經歷了幾個流蜜期，時值一年繁殖的後期，應將繁殖和生產兩者兼顧起來。
一、向日葵花前期
向日葵花期正值高溫多雨季節，有時受乾旱或陰雨氣候影響，流蜜不正常，但在一般情況下都能取得不同程度的產蜜量。從生產蜂蜜的趨勢來看，要比胡枝子花期穩；從準備安全越冬的條件來看遠不及胡枝子花期（向日葵蜜易於結晶、流蜜期有盜蜂等）。為此，前期應以生產為主，並以搖蜜造脾促進繁殖，保持蜂群的強壯基礎。
1. 準備採蜜群 定地飼養的蜂群要在流蜜期前集中蜂力組織採蜜群；轉地而來的蜂群要抓緊調整蜂巢，處理偏集群和失王群，把採蜜群調整到10框蜂以上，不低於6張子脾，繁殖群的群勢也不要低於6框蜂5張子脾，為在本花期中邊生產邊繁殖奠定較強的蜂群基礎。
2. 取向日葵蜜 向日葵花期進蜜較快，要根據進蜜情況和保證蜜的成熟度，每2～4天搖1次蜜，在天氣正常進蜜較好的情況下，可以把巢內大部分存蜜搖出去（但不得一掃光）；天氣不佳，流蜜不正常時，要少搖蜜，適當保留一些飼料蜜。搖蜜時不要打亂子脾的布局，務必保持子脾集中，每次搖蜜要選擇優質巢脾加入子脾中間供蜂王產卵，擴大產卵脾，力爭在搖蜜的過程中，為蜂群繁殖創造有利條件。
3. 生產王漿 向日葵花期蜜粉豐富，群勢強壯，是本地蜂王漿生產的高峰期，在兼顧產蜜、繁殖的前提下進行蜂王漿生產，奪取蜂蜜王漿雙豐收。
4. 修造新脾 利用蜂群泌蠟的積極性，抓緊造新脾供蜂王產卵，補充被蜜壓縮了的子脾，以保證子脾數量不減少而有所增加，子脾面積不縮小而有所擴大。
5. 培育蜂王 定地飼養的蜂群和小轉地的蜂群，都要有計劃地培育一批優良的新蜂王，更換蜂群中的老劣蜂王，為繁殖越冬蜂及來年生產準備下產卵力較強的蜂王。
6. 散熱和餵水 炎熱天氣要注意給蜂群遮陰、通風、散熱，按著天氣和蜜源以及盜蜂的情況擴大或縮小通風設施和巢門，並且要堅持給蜂群餵水。特別是乾旱季節或缺乏水源的地方，更要注意給蜂群餵水。必要時，適當給蜂群加水脾，滿足蜂群飲水和降溫的需要。
7.防治蜂蟎 向日葵花前期蜂群裡的蜂兒還不是越冬蜂，要抓緊採取治蟎措施，提前壓低蜂蟎的寄生率，保證未來越冬蜂的健康發育。
8. 預防農藥中毒 此期有時因農田菜地施用農藥而發生蜜蜂農藥中毒情況，要加強調查，採取預防措施。
二、向日葵花後期
當向日葵花期逐漸進入後期階段，往往同時受氣候變化的影響，流蜜強度有所減弱甚至有時停止，加上受搖蜜的影響，盜蜂明顯增加。此期管理蜂群除了繼續實行前期的有關措施之外，還要做好以下幾項工作：
1. 改變取蜜措施 向日葵花後期搖蜜要根據天氣情況進行，若遇寒潮應停止搖蜜，不要動搖巢內的飼料基礎。在天氣良好流蜜正常的情況下，定地飼養的蜂群要「留取結合」，每群留4～6張封蓋蜜脾（參考胡枝子和秋季花期蜂群管理）作為越冬飼料（搖出來的蜜用于越冬飼料容易結晶，流蜜期間由蜜蜂直接釀造成熟的封蓋蜜脾結晶程度則較低），其餘蜜可以適當搖出來，最後階段要壓滿子脾上的邊角蜜，以保證繁殖越冬蜂的飼料條件；轉往蕎麥場地的蜂群要「少留多取」，除保留7成以上面積子脾的邊角蜜以外，其他蜜可以搖出，為採蕎麥蜜創造條件；轉往半山區胡枝子和雜花場地的蜂群要「多留少取」，除了保留子脾上的邊角蜜以外，還要保留1～2張蜜脾，因為此時胡枝子蜜已經結束，只有雜花輔助蜜源，所以蜂群內要貯存充足的飼料蜜，為繁殖越冬蜂的最後階段奠定飼料基礎。
2. 調整群勢 就地越冬和轉往胡枝子、雜花場地的蜂群，要注意平衡繁殖越冬蜂的群勢和調整子脾基礎，及時地把生產群同繁殖群平衡起來，增加弱群的繁殖能力。
3. 蜂脾關係 隨著蜜源的減少逐漸由脾多於蜂轉為蜂脾相稱，停止造新脾，撤出多餘空脾，把子脾集中於巢箱，低溫天氣加強局部保溫，在現有子脾的基礎上進行繁殖。
4. 預防盜蜂 向日葵花期的流蜜特點是在晴暖無風的上午流蜜較好，下午或低溫天氣流蜜較差，易起盜蜂，一旦蔓延不易制止。為此，搖蜜時要在防盜蜂的條件下進行，不要在蜂場上露天搖蜜。要根據天氣和進蜜情況調整巢門，低溫，易起盜蜂期間不要開箱檢查，不提脾搖蜜。巢內保持充足的飼料，減少蜂群作盜機會。
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文/澤華
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