黑椒烤牛仔骨
By elmonte
原料：牛仔骨、土豆、洋蔥、李錦記黑椒醬、韓式燒烤醬、料酒。
做法步驟：
第1步、牛仔骨衝洗一下，瀝水。
第2步、放醃料抓捏均勻，醃製半天。（我上午醃好，晚上烤。）
第3步、洋蔥和土豆切片鋪放在烤盤上，把醃好的牛仔骨排放在上面。（洋蔥土豆忘拍照了。）
第4步、烤箱預熱華氏430度/攝氏220度，把牛仔骨放入烤20分鐘。（烤箱溫度要按自家的脾性調節。）
第5步、拿出刷一層醃汁。
第6步、然後翻面。
第7步、再刷上醃汁，剩餘的醃汁全倒入。
第8步、放入烤箱繼續烤20分鐘。
第9步、出爐。
第10步、是不是好有食慾？
第11步、底下的土豆洋蔥也非常美味。
來自 美食天下 elmonte 的作品。
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