【環球網報導 記者 朱夢穎】「土耳其烤肉卷真的能讓人生病?沉迷肉食也有罪?」德國民眾向歐盟發出這樣的聲音。近日,德國社民黨及綠黨在歐洲議會上以有害健康為由,提議禁止凍肉類食物中的食品添加劑磷酸鹽的使用。德國民眾最愛的小吃——Dner(土耳其烤肉卷)將受到極大影響,許多德國民眾對此表示激烈反對。
德國《圖片報》11月30日發表題為「德國人愛土耳其烤肉卷的九大理由」的文章,以反駁社民黨及綠黨的提議。德國人對土耳其烤肉卷的愛究竟緣何?
一、Dner是高檔次的!
歐洲土耳其烤肉製造商協會(ATDiD)負責專門為土耳其烤肉店授予「質量認證章」。只有修完土耳其烤肉研討課的人,才能參與土耳其烤肉生產工作。因此,土耳其烤肉並不存在質量問題,且是高檔次的。
二、Dner使人滿足!
世界上最大的土耳其烤肉串重達2.7噸,扦子長3.7米,可供1.3萬人食用。
三、Dner可以飛!
2014年,世界冠軍凱文格羅斯克羅伊茨與朋友前往科隆時遭到一男子辱罵,他當即扔出了手中的土耳其烤肉卷用來防身。
四、Dner使人更美麗!
土耳其女歌手Ajda Pekkan今年已71歲,但仍可憑藉其外表吸引眾多年輕男子。為什麼呢?她表示:「我愛土耳其烤肉卷!」
五、Dner店全天候運行!
位於加拿大的「King of Donair」土耳其烤肉店全天候網絡直播該店烤肉串,或許這是世界上最無聊的直播節目。
六、Dner很健康!
一個土耳其烤肉卷平均含有556卡路裡能量、8.5克脂肪、90.9克碳水化合物及28.4克蛋白質。烤肉卷富含肉類、酸奶、維生素及蔬菜等生物活性成分,例如白菜、洋蔥、西紅柿、黃瓜等。這是蛋白質、脂肪及維生素的健康組合。
七、Dner可以自己走!
部分土耳其烤肉店已引入機器人用於片切烤肉,烤肉機器人的製造商表示:「機器人永遠不會疲憊,永遠不會睡著。它永遠在老闆面前一絲不苟地片切著烤肉。」
八、Dner是柏林人!
據統計,柏林共有超過1000個土耳其烤肉店,全德共有約1.6萬個。根據歐洲土耳其烤肉製造商協會(ATDiD)的說法,德國烤肉業佔據歐盟80%的市場,年營業額達35億歐元。據說,柏林不僅是德國的首都,還是土耳其烤肉卷的發源地。Kadir Nurman 自1972年起開始在德國柏林製作並出售土耳其烤肉卷。
九、Dner是動物!
德國喜劇演員埃爾坎和史蒂芬根據土耳其烤肉卷的形象創造了神話生物——「烤肉狗」,該玩偶在亞馬遜上售價高達99歐元。