這一器我們來講述新石器時代陶瓷的製作和燒成方法。古代陶器製作，根據考證是用手捏制或用泥條盤築而成。除了這兩種以外，以後還有使用模子成型的，這些方法統稱為手制。
一、輪製法
陶器成型後，通常用細繩把底部與陶輪勒開。這種制陶方法稱為輪制。使用這種方法製作的陶器，器型相當規整，內外壁都有清楚的紋路。仰韶文化晚期，陶器的製作即用慢輪修整的方法，又向前邁進了一大步。這是把成型的陶坯放在陶輪上，在轉動中修整口沿等部分。因此在口沿內外留下一道道平行的擦痕。以後又進一步把陶泥放在快速轉動的陶輪上來製造圓形陶器。
二、選擇原料
最早的的陶器所用陶土是不加淘洗的，所以雜質較多。後來人們學會了選擇陶土，並且知道淘洗掉土中的雜質，於是出現了泥質陶，細泥陶，和只用白色陶土燒成的白陶。為了是炊器在受熱時不容易裂開，還特意摻加了一定量的砂礫，這種陶器叫做夾砂陶。
三、燒成方式
據悉，陶器的燒成，最早是露天進行的，最初可能是曬乾的陶坯投放在篝火中去燒。因此很少有完整的陶器，遺存更是罕見。以後慢慢懂得了把它放在柴草上，四周圍上柴火再去點火，經2～8小時燒成。這種方法至今還在使用。以後才發明陶窯，經過陶窯燒過的陶器，顏色比較均勻，後來又進一步發展到高溫中密封窯頂，並且從窯頂上滲水入窯，由於窯內氣氛被還原的作用，陶器顏色由紅色變為灰色。
從無窯到有窯燒成是一個很大的進步。最初的窯是就地挖穴做窯，有豎穴窯與橫穴窯之分。
下一期我們將介紹新石器時代陶器的造型與裝飾藝術歡迎大家批評指導。