我們的深夜食堂不在居酒屋,而在路邊的燒烤攤裡

2020-12-13 參考消息

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有人說,不曾在深夜痛哭過的人不足以談人生,現在僅僅在深夜裡痛哭,或者在深夜裡吃泡麵,都不足以談人生了。一定要在深夜的居酒屋裡吃著泡麵痛哭,或者看人吃著泡麵痛哭。

都說晚睡的人有故事,這間潛藏在暗夜的四方酒館,大概是收容了所有不肯睡去的靈魂,和他們浮浮沉沉的人生。這是日劇《深夜食堂》中的群像,但國產版《深夜食堂》卻給人一種迷之尷尬。

日劇《深夜食堂》系列劇集播出至今已歷時七年。這七年間,各色食客來來往往,它的陪伴不慌不忙,永遠是巷子深處的小酒館,夜色闌珊裡的一盞燈。無論你想吃什麼,只要有材料,含蓄深沉的老闆都會為你下廚,聽你傾訴,就是這樣一個個信馬由韁的故事。只有滿屏的雞湯和泡麵,卻唯獨沒有故事,這是國產版《深夜食堂》的最大硬傷。

想要複製別人的成功,並不是照搬別人的經驗,就好像考試的時候你可以借鑑別人的答案,但是你不能連別人的名字都抄過來。《深夜食堂》本來主要挖的是小人物的故事,讓一群中國人對著日料痛哭流涕那不叫感動,那叫假裝生活。好聽點叫水土不服,難聽點就是畫虎不成反類犬。

能夠承載起中國人情感的從來都不是日式料理和居酒屋,而是路邊的燒烤攤和大排檔,那才是中國普通人的精神寄託。而燒烤攤和大排檔承載的溫度與情感,絲毫不遜色於日本的深夜食堂,反而更多了一絲樸實與親近。

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