今時今日，在廣州吃一頓飯的成本越來越貴，但是貴並不代表著好吃正宗。有時候，廣州的美食精髓往往隱藏於街邊檔裡...這裡有幾家價格親民的粵菜館，收好了~
鄉下飯莊
名字雖然淳樸但是味道卻很驚豔，藏身在琶洲附近的這家農莊飯館，原生態的食材，傳統的烹製，卻有種久違的味道。便宜夾抵食！
鄉下飯莊一直秉承著用原生態的食材、傳統做法烹製每一道菜，來到這，有三寶必點：柴火飯、原煲現煲湯水、土灶叉燒。
豉油皇碌鵝，肉質嫩滑緊緻，再配上特調醬汁，味道還真不賴！
滿滿膠原蛋白的白切豬手，混入蒜蓉、沙姜、芝麻，再蘸一點醋，口感很清新~
人均：60元
推薦：叉燒、炸蝦餅、煎釀豆腐；
地址：海珠區新港東路吉祥圍1號
交通指引：搭乘地鐵8號線至萬勝圍站C出口下，往黃埔古港方向直走500米即可
海珠飯店聽名字看起來很霸氣，但其實是藏在巷子裡的小餐館，很多街坊都幫襯。很有大排檔的氛圍，經常還有特價菜~
海珠雞，這裡最出名的菜式，我點的是鹽焗雞，雞養得夠稱，味道確實不錯。
功夫無骨鯽魚，清蒸的口味清淡，也沒有什麼泥土味和魚腥味，好吃~
人均：40元
推薦：鹽焗雞、雜錦煲、生炒骨
地址： 寶崗大道中房產交易中心旁郊壇頂38號(南北廣場，海珠博物館，房產交易中心附近)
鳳廚順德薈館
這家順德菜館在廣州也很出名，排隊是常有的事，而且很多人都是慕名而來。小IN有小夥伴趕飛機前還要拖著行李過來吃...
這家的燒鵝也沒有辜負期待,皮又酥又脆，肉嫩而多汁，油脂量剛剛好，一口咬下去一本滿足！
煎魚餅，表面看起來平平無奇，不過一口下去很鮮很Q彈，不過蘸醬稍微差點，有點油~
雖然魚肚羹更有名，但是魚肉羹也好棒好棒！絲瓜，吃起來比較脆，很好吃，羹很鮮，我這種平時可不喜歡喝各種羹的人都吃了好幾碗。
人均：58元
推薦：鳳廚雞；炸牛奶；煎魚餅；雙皮奶；菊花魚...
地址：上渡路123號王朝廣場2樓
上渡食家
這一家大排檔式的粵菜館就在鳳廚的附近，人氣也很高，特別是在晚上吃宵夜的時候，特別喜歡他們家的烤生蠔。
燒鵝，這裡的菜式口味都不錯，用簡單的詞來形容就是，量大味好，怪不得有那麼多人都要來吃。
炒牛河，不過不失，下次再嘗多點別的。
via：健康偉
人均：50元
推薦菜式：炭燒生蠔、榴槤薄餅、鵝腸、白斬雞、燒鵝
地址：海珠區上渡路232-236號(近樂濤苑)
友聯菜館
聽說這裡的服務員和廚師主力都是以前清平路過來的老班底！還有各種很多其他地方吃不到的傳統粵菜~
清平雞，斬件擺盤碼得整整齊齊，薑蓉蔥碎花生油的蘸料，雞不會太肥也不會太柴，雞有適當的油脂配合雞肉入口更嫩滑，雞皮爽脆入味。
從小在廣州長大都真的不知道桂花扎是什麼？其實就是豬腸+肥肉+蛋黃 不會很甜，有一點點桂花的香氣，這樣的傳統菜式真的買少見少！
人均：51元
推薦：清平雞， 和味豬手，雞雜炒菜心， 香燒桂花扎 ，蔥茜撈肚尖
地址： 杉木欄路163號(十八甫與梯雲東路交叉口)
惠愛餐廳
在光孝寺附近，進入店裡有種懷舊的感覺，服務員多是一口流利粵語的叔叔阿姨，倍感親切。做的都是傳統的粵菜。
惠愛最出名的惠愛雞，雞肉個頭不大，更顯皮爽肉滑，正如老一輩話齋：「好有雞味」！
仔姜話梅骨，一開蓋釋放濃濃仔姜的香氣，排骨帶點肥肉，吸附仔姜的清新，吃起來肥而不膩。
人均：58元
推薦：惠愛雞；甜薄撐； 蓮藕餅 ；脆皮紅燒乳鴿；惠愛蝦餃皇
地址：越秀區中山六路125-127號自編8號、129號、131號地鋪閣樓，133號地下
利華飯店
街坊老字號，以價低物美聞名。隱藏在私宅小樓裡，上去樓上九曲十八彎的繞來繞去，好像這是這些老字號普遍的特點。
陳皮骨，陳皮味很濃，甜甜的，味道很特別，就是炸得有點過火了，涼了以後，排骨吃起來有點硬~墊底用的炸蝦片差評！太軟了，（同伴還吐槽我說，那只是裝飾用的）
豉油皇鵝腸，鹹中帶甜醬香十足，鵝腸也是脆脆的，是我吃過的鵝腸裡面比較好的了~
撈起鱔片，這點也是店裡的招牌，但是自從黃鱔事件以後，就再也無法直視黃鱔了，你們有興趣可以自己來嘗嘗~
人均：60元
推薦：冰浸鱔片；蔥頭雞 ； 豉油皇鵝腸；白灼爽鵝腸；冰浸芥蘭片
地址： 德政中路333號(近農講所地鐵A出口)
廣記美食
冬天愛吃這裡的掌亦煲，重點是要用裡面的掌亦汁打邊爐簡直不要太正點了。
招牌掌亦煲，水滾了就可以吃了 一開始是覺得還是有點不入味的。但慢慢吃就發現味道越來越濃了，最後掌亦都熱融化了。不錯，好吃！
人均：61元
推薦：掌亦煲；椰子雞煲；冰鎮北極貝
地址： 文明路122號(原萬福路掌翼煲)
多利來美食店
又是一家隱藏在私宅裡的老字號菜館，店面空間不大，但有4層高，這一點跟利華飯店類似。
功夫鱸魚，獲獎的招牌菜之一，看起來就像最近在廣州大火的酸菜魚，但是是粵菜的烹飪手法，不辣調鮮，有鱸魚和一些菌類滿滿一盤，湯底奶白，湯濃味美。
老友三寶，一聽名字就知道是一盤材料豐富的菜，魷魚切花刀，炒茄子和青紅椒，有鍋氣，吃起來就是舒服。五柳炸蛋，多利來的炸蛋皮炸得夠脆，中間的蛋黃沒有過火的現象，重點是在酸甜味道這方面做得很出色，不會過酸，剛剛好
人均：52元
推薦：魚腸煎蛋；鮑你撈起；好味骨；百花釀油條
地址： 東堤廣舞臺二馬路6號(近江灣大酒店)
富臨食府隱藏在私宅小樓裡，老式的酒樓風格，好像十多年沒有裝修過。位置有點窄，坐得並不算太舒服！即便如此，中午過去，很多時候都要訂位或者排隊...
脆皮鹹豬手，招牌必點菜式之一，豬皮燒得又香又脆，但一點都不影響裡面的肉肉，重點是店家把骨和肉分離開，大口大口的吃肉，別提多滿足！
白灼牛肉，以前吃的牛肉都是爆炒的，或者是紅油刷火鍋，還是第一次吃白灼口味的。白灼牛肉香嫩，不韌，就著芥末醬油來吃，超好吃！
蒜蓉炒菜心，忘了是叫芥蘭還是菜心，菜稍微老了點，不過蒜香味和鍋氣還是很足！兩肉一菜，這頓午餐完美！
人均：58元
推薦：脆皮豬手；白切牛肉 ；沙拉豬扒；芝士意面
地址： 惠福東路417號(近教育路)
廣州是個美食之都，來自全世界各地的美食匯聚於此，廣州人越吃越嘴刁，要求也越來越高，但是吃遍了所以的美食以後，最後還是要回到這些老式粵菜館，才最對自己的胃口...
- End -
編輯 | 卓嘰麻
圖片 | 網絡
蛋吃太多膽固醇已超標
節操哥說一個加1毫紙年終獎
吃喝玩樂IN廣州
微信號：Gzlifes
▲長按二維碼「識別」關注
簡介：廣州地區知名微信自媒體，聚集大量本地吃貨，白領每天精選廣州地區吃喝玩樂、旅遊美食、優惠打折等第一手資訊，與你一起，吃喝玩樂，玩轉廣州！商務合作，美食探店，請聯繫主編微信：Gz1650