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說到奶茶，相信很多的人都知道是一種很常見的飲料，而今天要說的就是燒仙草，在一般的奶茶店都是很常見的一種飲料，因為燒仙草裡面的原料有很多，像我們平時吃的紅豆，椰果，布丁，仙草凍這些都是有的，而且一杯燒仙草又不貴，差不多都是在五六塊錢一杯的樣子，而且喝上一杯這樣的奶茶，差不多可以頂上一頓飯，吃完你就差不多飽了，但是有些人會有點疑問，那麼，裡面的仙草凍和布丁都是怎麼做的呢？看完下面的你就會明白了。
第一個，仙草凍，我們平時吃燒仙草都很常見的一種東西，而且很多的人還會要多加一份這樣的東西，其實仙草凍是由仙草這種東西做出來的，但是一般情況來說，因為這種仙草在奶茶店做出來是有點不容易的，所以一般的奶茶店都是用的仙草水，奶茶店要首先準備好食材，這樣做奶茶的時候才會要快一些，我們準備一些仙草粉放在小鍋裡面，然後在裡面加上五倍的水，然後將仙草粉充分的攪拌均勻。
在攪拌均勻好之後，再在裡面倒上20倍的水，等到攪拌到完全均勻之後，再放到微波爐上面去煮，看到水裡面開始冒泡泡的時候就可以關火了，但是剛剛煮好的仙草凍會非常的燙，所以這個時候就不要碰到，以免燙到自己，等到仙凍草完全的冷卻了之後，我們就可以將這些放進冰箱裡面冷藏，你就可以發現，冷藏後的仙草凍，就會變成像果凍一樣的東西，這個時候就可以直接的吃了，也就做好了。
第二個就是布丁。布丁也是燒仙草裡面的一種原料，而且布丁在我們平時都是很常見的，就像在超市裡面，你都可以看到，有專門的布丁買，那麼，這些布丁到底是怎麼做出來的呢？有些人就會以為這種布丁會很難，其實並不是這樣的，其實布丁也是很簡單的，首先我們需要一盒的純牛奶，然後放在鍋裡面煮，煮的時候就可以在裡面加上點糖。
等到裡面的糖充分的融化了之後，我們再處理雞蛋，當然也可以少放一個雞蛋，這樣的奶香味就會更加的濃一點，這些都要根據自己的需求來決定。我們將雞蛋打碎後然後充分的攪拌均勻，再用篩子將表面的泡沫去掉，將冷卻好的牛奶倒進去，將做好的牛奶雞蛋，再放進玻璃碗裡面，放進蒸鍋裡面去煮，這樣的一碗香滑的布丁就做好了，方法還非常的簡單。
這下子你就知道燒仙草是怎麼做出來的吧，而且裡面的仙草凍和布丁都是很簡單的，你學會了嗎？
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