提起山東特產，小吃貨們真是滔滔不絕，但是芝麻酥糖，對於一個地地道道的80後來講，說不知道，到有情可原。因為80年代初，芝麻酥糖，正好處於休眠期，也許是因為歷史的變故，也可能是家庭的變故，導致這項特產休眠了20年的時間。
20年，真是一個想起來就很久遠的事情。所以還好，在這個90年代，00年代，即將30而立的我來講，多麼幸運，還能吃到這份特產，據說，07年10月，該項特產已經被列入山東省濱州市非物質文化遺產名錄裡。作為一個濱州人，著實感到驕傲和自豪。
首先，怎麼也該吃到過，我記得我第一次吃芝麻酥糖，還是別人送我的，說這是你們濱州的特產，當時的我一臉蒙圈，居然是大濱州的特產，真是歷史性的新聞一樣。不過吃起來，味道還不錯，不是特別甜膩的感覺，作為美食，作為特產，絕對是佳品。
不過對於芝麻酥糖的歷史淵源，我倒是頗有興趣，於是就問了下度娘，找到了答案。原來芝麻酥糖的老祖宗是天津人。當時是19世紀50年代，太平運動時期，因為戰亂，常立亭，(山東濱州人，後來的芝麻酥糖創始人）逃荒到了天津，並拜師學藝。直至太平運動失敗告終後，常立亭回到了山東老家-濱州，也就是原來的惠民地區。開始了自己的創業之路。
剛開始是小作坊，在當地集市上叫賣，後來生意漸漸就紅火了起來，很多人都喜歡。再後來，常雲亭年歲也大了，就把這芝麻酥糖的手藝傳給了他的兒子常寶慶，父子倆聯手，將芝麻酥糖的銷售推到了新的高潮。在魯北地區家喻戶曉。
三十年河東，三十年河西，因為受到十年特殊時期的影響，私營經濟受到巨大打擊，芝麻酥糖也因此受到牽連，其生產設備全被被收繳，此時常寶慶也因病去世。芝麻酥糖就這樣在歷史上消失了20年的時間。但是其製作工藝卻被常立亭的孫子常雲鸞深刻於心，後來常雲鸞重操舊業，一舉將芝麻酥糖的工藝帶到了江南地區，也深受江浙地帶朋友的喜愛。真心希望這芝麻酥糖的特產，能在山東乃至全國發揚光大。