大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。
在我們的日常生活中,相信大部分孩子對於甜食美味應該非常喜歡。
雖然很多家長都擔心孩子因為甜食吃多了對牙齒不好。
但對於筆者來說,但凡只要讓孩子少吃街邊糖粉太高的食物,其實相對於壞牙齒這個問題,應該是很好解決的。
其實筆者家中的孩子也非常愛吃甜食,但對於很多市面上看到的甜食美味來說,筆者都能在家一一模仿。
而對於今天分享的這款廣東波仔糕來說,應該算是甜食美味中的地域特色美食。
當然了,做這款美食的烹飪方法非常簡單,但凡你只要掌握了主要步驟,後續的擴展美食應該是非常之多的。
如果您對今天這款美味也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。
【美食名稱】:廣東波仔糕。
【準備原料】:木薯澱粉150克(或者選用波仔粉也可以),白砂糖十克,紅糖30克,八個做波仔糕的小圓盒。
【四種風味的食材】:玉米粒,紅蜜豆,辣條段,葡萄乾。
第一步:首先我們把準備好的木薯澱粉和白砂糖倒入一個碗中,加入大概150ml左右的清水,攪拌成和平時水澱粉差不多濃稠度的澱粉漿備用;而後把準備好的紅糖倒入鍋中,加入100ml左右的清水,開大火煮至75度左右,關火攪拌,直至紅糖完全融化。
第二步:然後把熱紅糖水倒入澱粉漿中,均勻攪拌一分鐘備用。
第三步:最後把八個小圓盒放在蒸鍋上,倒入準備好的紅糖澱粉漿,8分滿即可;然後把之前介紹的四種風味的食材各加入兩個碗中,蓋上蓋,大火蒸煮18分鐘就可以取出品嘗了。
相對於今天這款美味來說,你也可以準備一些自己喜歡吃的食材放入其中,無論甜鹹都可以做出不同的美味哦。
如果您對今天這款美食也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點讚、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。