98元一份的炒飯，你吃過嗎？
為什麼要賣這麼貴，人家已經很明確地告訴你了，這是香港廚神的同款炒飯！
好吧，這是我們「毛起吃」來重慶的第八天，在一位粉絲的推薦下，打卡這家號稱重慶「最好吃」的港式餐廳。
目前重慶超火的小資餐廳，到底是什麼樣？
花園式的裝修環境，走一扇圓拱門，一棟歐式仿古建築分為兩層，一樓是大堂和許多的隔間，二樓則是包間。房屋前後都是別致的花園，裡面的繡球花格外美麗！
據說很多顧客都是通過網絡而來，就憑這樣舒適典雅的環境，絕對是情侶約會、朋友聚餐的上好之選！
服務員的素質都很不錯，態度熱情，動作麻利，從我們進店到點餐入座，服務態度可以說是無可挑剔！這裡必須好評支持！
他們家的生意很火爆，在我們到店時已經有食客在排隊等候了，一樓的大堂裡幾乎是座無虛席。
他們家最受歡迎的幾道菜，也是目前「網絡點擊率」最高的菜。很多顧客都是奔著這幾道菜而來，當然我們也不例外。
最具港味的招牌菜，味道真的很安逸！
首先我們給大家介紹一下他們家的招牌菜明爐烤鵝，而且這款烤鵝是每天限量出售！
烤鵝的做法很地道，金黃泛紅的外皮，烤得酥脆香濃！鵝肉卻是鮮嫩多汁，口感綿實有勁，鹹香四溢！外皮與鵝肉之間，還夾著一絲絲的肥潤滋味，要是再蘸一些蜜汁醬，那味道簡直就是安逸慘了！
對比超級熱門的明爐烤鵝，其實我們更偏愛另一道菜，就是他們家的特色招牌豬肚雞煲。
主打清淡養生的豬肚雞煲湯，絕對是「雞湯愛好者」的福利！
乳白色的湯底中浸潤著新鮮的豬肚條，再倒入新鮮現宰的雞肉，待雞肉成熟時，再撒上少許的蔥花，滾燙的豬肚雞湯就做好了！
那第一口湯汁的鮮味，至今讓我們念念不忘！
將豬肚或雞肉放入準備好的蘸料中，均勻地裹上一圈後，則又是一番新的滋味！（蘸料建議加入辣椒醬、蒜蓉和小米辣）
接著便是那著名的香港廚神的「同款炒飯」，價值98元一碗！
其實這道炒飯的名稱叫「食神皇帝炒飯」，據說原版的炒飯在香港可以賣到4998元一份！在重慶的這款炒飯就是完全按照同樣的做法炒制而成，雖然價格方面有些小貴，但在味道方面必須給予好評！
食神炒飯做成了錦鯉的形狀，魚背上還鋪滿了魚籽，用勺子舀一勺放入嘴巴裡，那股超級濃鬱的香氣就冒了出來，加上魚籽的Q彈，瞬間感覺到美味爆棚！
最後再推薦一道菜蜜汁腩叉，聽服務員小哥哥說這是最有港式特色的菜。
但個人真實的感受是，蜜汁的味道過於甜膩，吃到最後稍微有點不舒服。不過對於喜歡甜口的朋友，估計會很喜歡吧。
每一塊肉的鮮嫩口感都很不錯，鹹甜可口，尤其是紅潤的顏色十分討喜！同行的小姐姐就非常喜歡這道菜。
在重慶吃了太多的蒼蠅館子，最近不少粉絲留言給我們，能不能找一些環境舒適點的地方，畢竟老是吃蒼蠅館子，真的有點遭不住！
於是我們就在一位重慶朋友的推薦下，做了本次的美食探店，味道方面只能說中規中矩，絕對談不上「驚豔」，價格方面也有些小貴，人均消費大概需要130元左右吧。
他們家最大的優勢就在於兩點，服務員素質高、就餐環境良好，其實也還蠻適合情侶約會或者朋友聚餐之類的。