現如今，打開大眾點評/美團等APP搜索「茶飲店」，成千上百的的茶飲店鋪映入眼帘，然而每家的品類看上去高度相似，所推產品也相差無幾。不難看出，新式茶飲行業在迎來風口期後，賽道競爭達到了最高峰，新式茶飲行業面臨產品同質化困境。為走出品牌困境，以奈雪的茶為代表的新式茶飲頭部品牌，以創新為驅動力，用產品原料、研發上的突破，跨界營銷上的新玩法，激發消費者購買慾，成功實現突圍。
（奈雪的茶 軟歐包）
新茶飲行業品牌總量雖不及餐飲行業的品牌多，但這個門檻較低的行業幾乎每天都有新的品牌誕生，同時也有新的品牌悄無聲息地離開。在奈雪的茶看來，想要激活品牌、產品、營銷、服務等方面的創新因子，離不開一個大前提——珍惜羽毛，愛護品牌。
以產品創新為例，奈雪的茶在保持自身果茶、純茶的特色的同時，對其他品類的擴張非常克制，但新品類只要一面世必然是優質產品。奈雪的茶從不盲目跟風擴張品類，始終遵循自己的推新節奏，保持核心品類優勢。
（奈雪的茶暢銷款：老佛爺寶藏茶）
就在 10 月下旬，奈雪的茶升級新料，推出秋冬新品寶藏茶：老佛爺寶藏茶和Miss可可寶藏茶，這兩款新品寶藏茶是奈雪的茶今年下半年推出的第一波非果茶類飲品。其中造型搶眼的老佛爺寶藏茶，實現了香醇黑芝麻醬在茶飲中的運用，新增大顆費列羅巧克力，灑上黑巧力豆的奶油頂，黑芝麻醬掛壁，滿口生香，經過低溫研磨的黑芝麻醬香濃鬱，回味綿延香醇。這也是奈雪的茶首次跨界時尚圈，聯名老佛爺自有品牌KARL LAGERFELD推出的致敬經典之作。
（奈雪的茶新品：Miss可可寶藏茶）
而奈雪的茶新品Miss可可寶藏茶，光聽名字就會聯想起香奈兒的創始人可可小姐。Miss可可寶藏茶以榛子牛奶為底，填入黑糖珍珠和旺仔奶凍，費列羅巧克力為奶油頂加料，撒在輕柔奶油上的山核桃堅果碎更是驚豔，滿滿一口原料口感豐富，幸福感爆棚。
為了保證口感，奈雪的茶還貼心為這兩款秋季新品做了堂食版和外賣版不同的出品杯型：堂食版的奶油頂，可以不配杯蓋直接飲用，如需打包，會提供拱形蓋方便帶走，不會破壞層次分明的造型；外賣版則是考慮到派送過程中奶油頂變形，所以用奶蓋代替奶油頂，使用平頂蓋包裝。奈雪的茶，個性化細節設置，直擊用戶體驗。
當然，除了新茶上市，此次奈雪的茶還聯名老佛爺自有品牌KARL LAGERFELD推出了主題紙袋、定製聯名禮盒等周邊，向老佛爺本人及他的黑白經典時尚精神致敬，大到限量版禮盒小到定製款胸針、主題款紙巾都讓消費者愛不釋手。
（奈雪的茶×KARL LAGERFELD定製胸針及主題款紙巾）
不得不承認，在強化產品差異的競爭中，奈雪的茶打了漂亮的一仗。未來，希望奈雪的茶能夠時刻洞察新茶飲行業發展趨勢和消費趨勢，從消費者出發來考慮供應鏈、產品、營銷的創新，下功夫走自己的路，不隨波逐流，無論何時，做好產品才是永遠的第一位。