全球嬰：產後飲食紅黑榜，新手媽媽都看過來

　　全球嬰母嬰知識 ：新手媽媽產後體虛又要母乳餵養，飲食方面尤其要注意話不多說，直接上榜單！

產後飲食

　　黑名單

　　　1、刺激性食品

　　如濃茶、咖啡、酒精，會影響睡眠及腸胃功能，亦對嬰兒不利。

　　產後不宜喝茶，這是因為茶葉中含有鞣酸，它可以與食物中的鐵相結合，影響腸道對鐵的吸收，從而引起貧血。茶水濃度越大，鞣酸含量越高，對鐵的吸收影響越嚴重。

產後飲食

　　2、寒涼食物

　　產後身體氣血虧虛，應多食用溫補食物，以利氣血恢復。

　　若產後進食生冷或寒涼食物，會不利氣血的充實，容易導致脾胃消化吸收功能障礙，並且不利於惡露的排出和瘀血的去除。屬於寒性的食物有苦瓜、番茄、薺菜、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、豆豉、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

產後飲食

　　3、酸澀收斂食品

　　如烏梅、南瓜等，以免阻滯血行，不利惡露的排出。生冷食物如雪糕、冰淇淋、冰凍飲料等，不利於消化系統的恢復，還會給產婦的牙齒帶來不良影響。

產後飲食

　　4、辛辣性食物

　　如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。該類食物可影響產婦胃腸功能，引發產婦內熱，口舌生瘡，並可造成大便秘結或痔瘡發作。

　　大紅榜

　　1、紅色食品

　　如紅糖、紅棗、紅小豆等。紅糖指未經精煉的粗製糖，除含糖份供給熱能外，紅糖還含有豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質，所含鐵量比其它食糖高3-10倍，適合產婦食用。紅棗、紅小豆等紅色食品，富含鐵、鈣等，能提高產婦的血色素，幫助產婦補血、驅寒。

產後飲食

　　2、雞蛋

　　雞蛋的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素A、B、D 等，脂肪極易被人體消化吸收，並且卵磷脂和卵黃素在維護神經系統的健康中發揮重要作用。

　　3、小米

　　小米富含維生素B、膳食纖維和鐵。與大米相比，小米中鐵、維生素B1 和B2 要高出一倍至數倍，纖維素也高出2倍以上，產婦適量進食小米粥有助於體力的恢復。

　　4、芝麻

　　芝麻富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素E 等營養素，並且黑芝麻又明顯高於白芝麻。在製作產婦食品時，食用適量的芝麻可改善和提高膳食的營養質量。

產後飲食

　　5、魚類

　　魚營養豐富，通脈催乳，味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選，可清蒸、紅燒或燉湯，湯肉一起吃。

　　6、蔬菜水果

　　蔬菜水果含有豐富的維生素C 和各種礦物質，有助於消化和排洩，增進食慾，但由於此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復，需適量。

　　7、燉湯類

　　燉湯類營養豐富，易消化吸收，促進食慾及乳汁的分泌，幫助產婦恢復身體。雞湯、魚湯、肉湯的營養豐富，含有可溶性胺基酸、維生素和礦物質等營養成分；用大豆類、花生加上各種肉類( 如豬腿或豬排骨) 煮成湯，例如鯽魚湯、黃花菜煨雞湯、醋或米酒與豬腿和雞蛋一起煮湯等可促進乳汁分泌。