補氣血不要傻傻的只吃阿膠,在雞肉裡面多加這2樣,好吃還健康
現在已經秋天了,隨著天氣的轉涼,也快慢慢的步入冬天可。隨著天氣越來越冷,很多女生也遇到了很多問題,畢竟女生比男生都怕冷,很多女生或多或少也會有貧血或者氣虛等問題,所以對於女生來說,這個時間段一定要補身體,要養好身體,畢竟冬天到了,很多問題再來補救就來不及了。
很多人會選擇吃補品,也有很多人會選擇吃運動調節,其實這都是很好的辦法,但是,要想身體好,平時的飲食習慣一定不能差,今天要教大家一種最常見的食物,也是很多人很喜歡的食物,那就是雞肉,雞肉看上去沒什麼特別,其實只要在裡面加幾樣東西,就可以變成一味補品了,對於女生來說,可是又好吃有補身體,很難得了。而且雞肉在一定程度上對女生貧血,月經不調上面有很好的作用。補氣血不要傻傻的只吃阿膠,在雞肉裡面多加這2樣,好吃還健康。
做這道美食,用的雞肉要選用麻油雞,因為麻油雞的效果比較好,更適合平時手腳很容易就冰涼的女生,而且麻油雞在一定程度上面有潤腸的功效,對於身體的清理也有利,所以對女生來說是一道很好的補品了。
而今天要說的加的食材之一就是姜,做麻油雞的時候一定要記得,要用大量的姜,將可以驅寒,所以很適合比較怕冷的女生,我們平時買的那種一塊塊的紅糖或者黑糖裡面也會有一些姜,大家都知道來月經的時候都會喝紅糖水,這就證明了姜對於女生來說是很好的食材。
第二味食材就是米酒,米酒現在越來越受到大家的歡迎了,這是因為大家都意識到了米酒的健康。米酒中的營養成分有利於身體比較虛落,需要補氣血的有促進作用。米酒有溫寒補虛、提神解乏、促進食慾、幫助消化、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效。這些大家應該都去了解一下,這樣你就會發現原來米酒是這麼好的一味食品。
做這道美食的時候記得先用米酒醃製剁碎的麻油雞塊,大約醃製15分鐘左右,在醃製的過程中,可以處理好其他的食材。然後先倒麻油熱鍋,再加入生薑,這個時候姜的香味一下就出來了,在放入醃製好的馬油雞塊翻炒,翻炒的時候記得一定要用大火,快熟的時候加入米酒,再翻炒,一碗麻油雞就做好了。
記得肉香加上姜香,你就會感受到這道菜的美味可口,而且這樣做出來的菜還可以補身體,補氣血,對女生來說,簡直是吃與健康兩不誤。