趕走「秋老虎」，清熱去火，幾塊錢就能買一堆~寶寶輔食

眼看著秋天就來了，秋風颳的乎乎的，天氣乾燥的感覺喝多少水都不夠，嗓子不舒服，皮膚乾燥，渾身都不舒服，大人還好，這不一不留神，寶寶就跟著乾燥上火了。

所以，這秋季清熱去火的輔食必須得跟上哦~像是一些比較爽口的食材，黃瓜、絲瓜、冬瓜等，得安排上哦~

黃瓜這時候就得吃點啦，別看它便宜，幾塊錢就能買好幾根，但是它的營養可不能小覷哦~

黃瓜中富含蛋白質、鈣、鐵、鉀、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素c、維生素E及煙酸等營養素，而且還能滋潤皮膚哦~

除了生著吃，還可以做成水水潤潤的疙瘩湯，清清爽爽的，寶寶稀溜溜的就吃進肚子了。

今天的疙瘩湯不是一般的疙瘩湯哦，看，我用紫薯和山藥切成小丁，煮熟裹上麵粉，煮上一碗，顏色漂亮，光看顏值，就想入口了~

最後配上芝麻海苔肉鬆增加味道，既能飽腹，還能補充水分，寶寶喝上一碗，舒舒服服的，健脾養胃還能補鐵呢~

這麼有意思的輔食，趕緊試試吧~

包心疙瘩湯

食材：紫薯60克、山藥30克、黃瓜20克、胡蘿蔔20克、麵粉30克、芝麻海苔肉鬆適量

是否搭配主食：作為寶寶的一餐飯

參考月齡：10個月以上

難易程度：無難度

提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。

圖文菜譜

- 1 -食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。

準備食材：紫薯60克、山藥30克、黃瓜20克、胡蘿蔔20克、麵粉30克、芝麻海苔肉鬆適量。

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黃瓜和胡蘿蔔去皮，切成小丁，備用。

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紫薯去皮，切成小丁，差不多1cm長的小丁就可以了~

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山藥去皮，切成小丁。

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燒開水，將山藥放入開水中，煮3分鐘，稍微煮熟，不要煮的太過哦~

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然後再把紫薯放入開水中，煮3分鐘。

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撈出瀝一下水分，在紫薯丁中加入20克麵粉。

tips：撈出來的時候，最好用漏網撈出來，這樣水分能少一些，如果水分太多的話，倒入麵粉後，很容易出現成坨，那樣就不好攪拌了~

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用勺子輕輕攪拌，使紫薯丁都粘上麵粉，形成小疙瘩~

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同樣的，撈出山藥丁，倒入10克的麵粉，混合攪拌，做成山藥丁。

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鍋中倒入適量的清水，先把胡蘿蔔倒入鍋中，煮2分鐘，煮軟。

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再把黃瓜丁倒入鍋中，煮2分鐘。

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把山藥疙瘩倒入鍋中。

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紫薯疙瘩也倒入鍋中。

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用勺子攪拌開，再煮5分鐘就可以出鍋了~

tips：下鍋之後，就要輕輕攪拌哦，避免粘鍋底哦，攪拌的時候不要太用勁，不然裹在紫薯和山藥的麵粉，就會被刮掉的呢~

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最後撒上芝麻海苔肉鬆，就可以開吃了~

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軟軟糯糯的，呼啦啦喝上一碗，一餐飯就搞定了，既能補充水分，還能健脾養胃促消化，秋天絕對少不了呢~

作為一名營養師，在小思同學添加輔食後，總是會擔心輔食做得太單一，影響寶寶的生長發育。所以我研究了1200多道原創輔食菜譜並精心搭配好寶寶的一日三餐，來我的公眾號「寶寶營養輔食」即可獲取。