茶油，是從山茶科山茶屬的植物中提取的純天然食用植物油，有很好的保健效果。在小編奶奶那個年代，茶油真的是很常見的一種油了，用處很多。能夠用來做飯，用這種油做成的菜吃起來也是很棒的。這種油的價錢也比較便宜，比豬油要便宜很多。現在很多人都有脫髮的困擾，用了各種方法，都不能擺脫這個困擾。然而，過去的人們都是用茶籽煮的水還有茶油來梳頭的，他們就沒有什麼脫髮的困擾，頭髮還烏黑髮亮，好看得很。而且，茶油還能夠塗在被刀割傷、燒傷、燙傷的傷口處，效果還非常好。除了這些用處，茶油還能夠用作妊娠油，很多孕婦都用這個油來塗肚子。所以，這個油的用處真的很多，可以稱得上是「萬金油」了。
用處這麼多的萬金價格也不低，在超市裡是要賣上一百元錢一斤的，比什麼菜籽油、豬油要貴得多的。但是，這些茶油的用處這麼多，在農村卻賣不出去，這到底是為什麼呢？
茶油賣不出去，也是有原因的。第一點就是茶油的味道比較怪，野生的茶油通常都有一種苦苦的味道。這種味道很多人都不喜歡用來做菜的話，菜也會帶著一種苦苦的味道，所以家裡如果有小孩兒的話，可能會擔心孩子挑食不吃用茶油炒出來的菜，所以可能不會選擇茶油。還有一個很重要的一點就是用茶油了來炒菜，油煙會比較大，這給人帶來的困擾也是很大的。
第二點就是茶油的價格比較貴，上面也說了，在超市裡茶油要賣上100塊錢一斤。家庭生活離不開柴米油鹽醬醋茶，這些是每天要使用的，消耗量會比較大。如果使用茶油的話，開銷可能會比較大，所以選擇的人也就少了。
第三點，就是很多人都不知道茶油的用處。他們可能都聽說這種油，但是並沒有怎麼使用過，因此也不知道這種油的食用價值和保健作用，所以就不會輕易買了。其實，茶油是有很多用處的。茶油的食用價值很大，用來炒菜是一個不錯的選擇，它曾經是御膳房裡常用的一種油。在很多古書典籍中，也曾經記載過茶油。它對清熱解毒，腸胃都很有好處。
第四點就是茶油畢竟也是小眾的一種植物油。銷售的話，也只會在產地周邊一些地區銷售，不了解的人可能不會買這種油，這樣小眾的銷售其實也是不利於茶油的提價的。
關於茶油，你們了解多少呢？快來討論一下吧！