平底鍋煎蛋竟然可以這樣做?這種做法第一次見……

2020-12-23 騰訊網

煎蛋是最簡單快速的料理了吧!熱鍋放油,打蛋煎蛋,一氣呵成,用時不過三分鐘,一道簡單快手的料理即可上桌。

高手的煎蛋,蛋白細嫩,蛋黃晶瑩剔透又軟糯,配上一點點醬油,超級好吃。

今天我們做的這個粘土煎蛋,加上平底鍋用時也不超過五分鐘。而且還能永久保存,一起來看看吧!

步驟教程圖解

1、先來做平底鍋,用黑色粘土做一個圓餅形。

2、把黑色和紅色粘土切成長方形細條。

3、紅色在下,黑色在上,兩根細條粘在一起。

4、然後把粘在一起的細條圍著做好的圓餅繞一圈,這樣平底鍋的鍋體就做好了。

5、下面做煎蛋。把白色粘土壓成片狀然後把邊緣扯出不規則的形狀。

6、用黃色粘土做一個蛋黃粘在中間,這樣煎蛋就做好了。

7、在做好的煎蛋上面塗一層水性亮油,這樣更逼真了。然後把煎蛋放到平底鍋裡。

最後用紅色粘土做一個把手粘在鍋上,這樣平底鍋+煎蛋就完成啦!是不是超級簡單?小夥伴們趕緊動手做一個吧!

小知識

煎蛋是一種常見的食品,多作為早餐食用,因烹飪簡單、便捷、美味、營養而成為大眾化的食品。煎蛋可隨著人們口味的變化而在烹飪上變換很多的花樣,其營養價值也因加入的配餐食品而得到了進一步的提升。

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