人參我們知道，是一種十分名貴的中藥材，在中醫學中被稱之為百草之王。我國在4000年前就已經掌握了人參的藥用價值，而且我國也是最早掌握人參藥用價值的國家。
人參確實受到了很多人的追捧，它的藥用價值極高，是大補之物。而且也是一種十分名貴的中藥。在封建社會，很多皇帝以及王公貴族都會服用人參來補身體。作為八仙之一的張果老也是服用了千年人參才得道成仙的。
人參殺人人不知，大黃救人人不用
之所以會有「人參殺人人不知，大黃救人人不用」這樣一句俗語，是因為我們只知道人參是一種補藥，但我們並不知道的是，有些人的體質是不可以吃人參的，如果他吃了人參很有可能會面臨生命危險。尤其是像容易心慌的人，一旦喝了人參泡的酒之後，心跳會加速；還有就是本身就是陽盛體質的人，為了補身體服用人參，最終鼻血不止。
所以說，對於身體虛弱的人來說，人參可以補脾益肺、生津止渴，大補自身的元氣。但如果是沒有什麼明顯虛寒風熱的人來說，服用人參很有可能會加重身體的病程，甚至危及生命。
而大黃具有清熱解毒、瀉火、祛瘀等功效，尤其是對於便秘的人，有時候我們火氣太旺的時候，醫生就會給我們開一點大黃泡水喝。只是跟人參相比起來，無論是配方還是價格，都要比人參遜色很多，所以也常常被人們忽視。
大黃在泡製後，具有很好的活血作用，而且它也可以外用，在被人燒傷或者是燙傷之後，將大黃碾成粉塗在燒傷處，也能起到活血化瘀的作用。像女性痛經，也可以服用大黃。但不管是什麼，都要適可而止，否則將適得其反。
長白山人參的傳奇故事
我們都知道人參以長白山地區的為上品，對此還有一則傳奇故事可以分享給大家。
這一年，幾位東北老人跟著一位叫做老棒槌的人一起上山挖人參，棒槌在東北就代表著人參，老棒槌的意思就是指這位老者經驗豐富，常常可以挖到很多人參。
但這一次有些奇怪，一連幾天都沒有挖到人參，老棒槌給大家加油打氣，稱這裡草木茂盛，一定會有人參。這裡的確有人參，而且還是一個人參仙子帶著一群人參童子在這裡生活。他們發現了這群老人，於是趕忙躲了起來。
人參仙子覺得這裡實在太不安全了，告誡小童子們趕快找地方躲起來，稱自己一個人可以面對這些挖參人。人參仙子的這番話剛好被其中一位叫做福貴的挖參人聽到，他很快就將這番對話告訴了老棒槌。老棒槌稱現在天太黑，不好行動，明天白天繼續找。
結果第二天也還是沒有找到人參，此時老棒槌意識到了問題的嚴重性。表示所有人都跑起來，往前邊的山頭追，大家一口氣追了八個山頭，也還是沒有半點收穫。但老棒槌覺得自己畢竟帶著這麼多人出來了，不能就這樣空手而歸，必須得抓到人參仙子。最終終於找到了人參仙子，將其帶回了家。
但是福貴卻在晚上做了一個長長的夢，他夢到一群小孩來找他，稱給他一根烏金錐子，只要他找到老棒槌，將人參仙子還給他們。剛夢到這裡，福貴突然被夢驚醒，發現手裡果然有一根五金錐，他立刻找到老棒槌，將自己的夢講了一遍，老棒槌也不敢怠慢，立刻在人參仙子上扎了一下，人參立刻就不見了。而此時手裡的五金錐變成了金光閃閃的黃金。
可把兩人高興壞了，回家後便將這些黃金跟大傢伙分了，老棒槌不由的感慨到：以後不要挖人參了，不能太貪心。
引人深思
其實這個小故事可能看上去有些太過神奇，但也是在告誡我們：很多時候我們的身體並不需要大補，但很多人會盲目追求養生，服用很多人參，最終得不償失，反而丟了性命。但因為人參是十分名貴的藥物，即便是因為吃人參丟了性命，也沒有人會相信，補身子的東西怎麼會殺人呢？所以說「人參殺人人不知」。
而大黃因為是普通的草藥，所以被很多人忽視，沒有人會記得大黃的功勞。引申到我們的現實生活中，人們常常只會記得那些大人物，把所有的功勞都歸結於名人身上，那些一生普普通通，但卻為人們的生活工作做出了巨大貢獻的普通老百姓們，沒有人會記得。