成本3塊錢,不用發酵就能吃到五星級酒店的早餐下午茶,蔥香培根司康,特別喜歡鹹口點心的強烈推薦試一下。
話不多說,下面就來分享這道可以飽肚的點心做法吧!
食材準備:
低筋麵粉:250克
玉米油:20克
牛奶:150克
泡打粉:4克
培根:4片
香蔥:5根
製作過程:
第一步:培根解凍切小塊,香蔥清洗乾淨切小段。
第二步:拿一個大碗,把低筋麵粉,玉米油,泡打粉以及牛奶都加進來,用刮刀攪拌成絮狀。
第三步:將切好的培根塊和香蔥段,倒入面絮中,上手揉勻。
第四步:面絮攏成一個圓餅,儘量合出麵團就行,不要揉太久避免起筋,影響口感。麵團切成八等份,如圖
第五步:烤盤墊一張油紙,然後整齊地擺上麵團。烤箱上下火200度烤20分鐘,表面微黃。
時間到,一道不是甜口的高級點心就出爐了,味道確實不錯,咬一口外皮香脆,內陷酥軟。如果喜歡鹹口的你我強烈建議試試哦!
有沒有饞到了,有的下面舉個手,呵呵,今天的分享就到這裡,我們下次見,拜拜!
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