肉燥飯吃了千千萬，但是很可愛的肉燥飯我還是第一回聽說，什麼樣的才能定義為很可愛呢，來看看老師說的很可愛的肉燥飯是什麼樣子的。
今天，老師教我們製作一款在臺灣非常有名氣的食物，但具體做法卻有不太一樣。製作相對而言跟簡單，食材的要求也很普通，它就是很可愛的肉燥飯。您別說，聽到這個名字很吃驚。聽說過肉燥飯，第一次聽說很可愛的肉燥飯。讓我們跟著老師，看看什麼是很可愛的肉燥飯吧，讓我們拭目以待吧。
肉燥飯嘛，必定少不了肉餡。除此之外不會以為只需要肉餡吧，製作它還需要生薑，生薑需要切末，還有胡蘿蔔也是食材的一種，另外還需要一部分香腸，海苔，最最重要的米飯當然必不可少啦，我可不想光吃肉肉的喲。
這裡面用到的食材都是一些簡單的食材。這裡海苔的出現，是不是預示著這道肉燥飯上帶著和風料理的特色呢？讓我們跟隨老師看看這道可愛的肉燥飯怎麼製作的。
熱鍋涼油 ，倒入鍋中，茶油的用量大概大小兩三倍的樣子。選用兒童醬油，所以呢，是可愛的肉燥飯，倒入生薑爆香，然後放肉，炒至都是白色顆粒的狀態。放入醬油和蜂蜜肉，炒好的肉鋪在飯上，再用胡蘿蔔丁鋪成喜歡的形狀就成了。
飯比例1：4，選肉一定要選用肥瘦比例相近的五花肉，這樣炒制出來才能更香。