相信大家都或多或少在什麼地方聽到過有些食物相剋的話,或者是從家人嘴裡或者是從朋友或者是什麼書上看到。實際上這些食物真的是相剋的嗎?兩種食物放在一起真的不能吃嗎,央視的節目給我我們答案。
有關食物相剋的謠言,其實早在1935年,我國科學家就從當時流行的14組相傳的相剋食物分別開展了人體實驗和動物實驗,實驗結果是無論人還是動物,一些都是正常的。
選擇的這些食物包括 我們所熟知的蜂蜜和蔥、牛肉和板慄、花生和黃瓜 、螃蟹和柿子等。
實際上,拋開劑量談毒性,只能是危言聳聽。
趕快轉到家人群,爸爸媽媽看了之後再也不會跟你說這個不能一起吃那個不能一起吃啦。中國醫師協會營養醫師專委員會副主任委員李增寧也推薦,按照中國居民的膳食指南,食物多樣,食物均衡,可以放心吃、大膽吃、搭配著吃。