零失敗的香蕉鬆餅,原來這樣做更好看!

2020-12-22 騰訊網

香蕉鬆餅是家裡經常做給寶寶吃的。好吃不膩，又鬆軟！最厲害的是香噴噴，香蕉特有的香味，讓人很難拒絕！香蕉鬆餅是混合了香蕉，雞蛋，牛奶，麵粉一起做的，小寶寶也可以換成配方奶，麵粉可以換成嬰兒米粉，對雞蛋不過敏的寶寶可以吃啦。

見過不少媽媽都會做，但要做得和外面買的一樣漂亮，應該注意以下幾個方面:

第一:香蕉泥糊最好過一下篩，這樣更細膩，表面更平整

第二:在泥糊放進平底鍋時，一開始是小火，等稍微定型，轉中火，幾秒鐘就可以了。這樣表面顏色會特別均勻。

小秘訣都給你啦！趕緊動手做一個吧！

準備材料:香蕉2根(香蕉要選熟透的)，牛奶:100ml，雞蛋2個，麵粉100g。1.香蕉切塊，加入雞蛋。

2.倒入牛奶！

3.然後加入麵粉。用料理棒打成泥糊。沒有料理棒的寶媽，一開始就要把香蕉壓成泥。再混合其他！

4.過篩後，平底鍋開小火。記住要無水無油。不粘鍋。

5.小火轉中火，幾秒就可以翻面。雙面都變色即可。

6開吃！也可以蘸酸奶噢~

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