導語：歡迎來到思念的美食生活，糯米粉新做法，簡單方便，營養美味。今天咱們要用糯米粉做好吃的。200顆糯米。140克玉米澱粉、30克白糖、10毫升食用油、加入200毫升左右的純牛奶，順著一個方向攪拌成這種流線狀面湖。
大碗的底部和4周刷上油防粘，倒上攪好的糯米粉糊糊。冷水放入蒸鍋大火燒開後蒸20分鐘，另起鍋放入花生米，小火炒至表皮微黃，盛出備用。準備30克黑芝麻炒香。
然後乘出備用，鍋中放入少許糯米粉，炒至微黃，盛出備用放涼的花生米，直接放在料理機裡，把黑芝麻也倒進來，打成花生芝麻碎，打好後倒在大碗裡加入10克白糖、少許溫開水翻拌均勻，抓取適量的花生芝麻餡。
用掌心團圓。面板上撒些炒熟的糯米粉。取出蒸好的糯米，揉搓光滑，搓成長條，再切成小鋸子。切好的小劑子用，掌心團圓。捏成中間厚邊緣薄的圓餅。包入備好的花生芝麻餡，用虎口處邊轉動邊收攏。
再次團圓。像這樣就可以這樣做的糯米餈粑吃著特別方便。表皮粘糯，裡面的花生芝麻餡特別香。