扒皮香蕉饅頭做法 扒皮香蕉包做法

2020-12-20 小W說美食

材料

白麵團：麵粉500克、酵母5克、泡打粉5、沙糖50克，水適量

黃麵粉團:麵粉500克、酵母10克、泡打粉10克、南瓜泥150克、水適量

飾料:

生油適量、可可粉適量。

1、首先把南瓜麵團和牛奶麵團分別揉好。

2、在把白麵團分成若干份，搓長條形如圖所示

3、把南瓜麵團分成若干份，然後擀開大致橢圓形狀做香蕉外皮，所以不需要擀開太長，能包起白色麵團就好。

4、放入白色麵團，想要香蕉能撕開皮，可以放白麵團的位置刷點油，注意邊緣不要刷油，不然粘合不起來。

5、黃色麵團把白色麵團包起來，多餘的皮可以切掉。

6、香蕉兩端整形，一頭霧水搓細，一頭捏出香蕉蒂，香蕉身上捏出紋稜

7、可可粉隨意抹在香蕉上

8、然後醒面，發到2倍大左右即蒸。

相關焦點

  • 香蕉饅頭的做法
    1.5g白色部分： 中筋麵粉 120g水 68g細砂糖 3g耐高糖酵母 1.5g表面裝飾：可可粉 1克紅曲粉 1克清水 8克做法步驟5、這兩個麵團的量正好做八個香蕉，各分成八份，一份大概25克左右6、把黃色皮部分擀開刷油，然後包入白色麵團。收口處不要抹油，要不然不好包住一定要抹油哦，抹了油才可以讓它像香蕉一樣輕鬆剝開。7、整形。
  • 香蕉小饅頭的做法
    每次嘗試造型饅頭一開始都是信心滿滿，嘗試到一半真的很想放棄。造型饅頭，不僅要考慮麵團的發酵情況，上色等，還要考慮造型的美觀程度，真的很讓人費心。之前給小王子就嘗試過香蕉造型的饅頭，發的很大成桃子了，這次再一次嘗試，麵團裡加了香蕉泥，沒有上次的白，但有香蕉的味道，還不錯吃。
  • 現在香蕉土司的做法,你們都知道嗎?
    現在土司的做法也是比較多的，不得不說現在多出了一種水果味道的做法也就是香蕉土司了。小孩子都非常喜歡吃這種香蕉土司可能是因為裡邊稍微帶了一點水果的味道，所以有很多孩子都比較偏向喜歡吃這種香蕉土司。現在就讓我們來看看這個香蕉土司應該怎麼做？首先先準備出來土司。
  • 真假香蕉,家裡的寶貝非要扒了皮吃
    這幾天一直在擼饅頭，一直做的不夠完美，這次做的香蕉饅頭還湊合，整理了一下食譜，大家參考一下，我用二次發酵做的，一發的麵團千萬不要發過頭，不然麵團表面有氣體，表面不光滑，手指中間戳一下，塌陷，說明發酵過頭了，這時候不適合做造型饅頭。
  • 原來香蕉也能做菜!還這麼好吃!
    香蕉可謂是小編最喜歡吃的水果了，可是除了傳統的剝皮就吃，香蕉還有許許多多美味的吃法，今天小編就為大家推薦幾個好吃的做法，一起學起來吧~紫薯香蕉卷用料：紫薯、香蕉、鹽、雞蛋香蕉豆沙春卷用料：春卷皮、香蕉、紅豆沙、油做法：1、備好材料：春卷皮18張、香蕉1-2根、豆沙一盒；2、香蕉切成小段備用；3、取一張春卷皮
  • 簡單香蕉蛋糕的做法
    蛋糕的做法|這款香蕉蛋糕最大的特點是簡單，不需要室溫軟化黃油，也不用打發雞蛋，只需要10分鐘的準備工作，然後丟進烤箱即可，美味毫不打折。-有人問為什麼做出來很紮實想饅頭。原因大概有以下兩種：1、沒有用低筋麵粉；2、最後一步過度攪拌了，只要沒幹麵粉了就停止攪拌，另外不要劃圈攪，和炒菜一樣的姿勢去攪拌。用料  香蕉一根低筋麵粉100g泡打粉5ml(一匙）白糖20g雞蛋一隻煉乳30ml植物油40ml簡單香蕉蛋糕的做法  將香蕉壓成泥和雞蛋、煉乳、白糖、植物油一起放入大盆
  • 香甜軟嫩的香蕉饅頭,好吃好看,做法簡單,全家人都愛吃!
    但是普通的飯根本就不能吸引住小朋友的注意力，我們家兒子就格外不喜歡吃饅頭，但是只喝粥顯然是不行的，為了讓他能吃一點饅頭，我想了很多的辦法，但最終都是以失敗告終，經過我數十次的嘗試和總結，我終於研製除了一款顏值超高，顏色亮麗，形狀可愛，但味道和營養同樣超好的香蕉饅頭。
  • 汪星人饅頭、香蕉饅頭,春節過年,卡通小饅頭,孩子的最愛,贊!
    汪星人饅頭、香蕉饅頭，春節過年，卡通小饅頭，孩子的最愛，贊！汪星人（牛頭梗）饅頭 食材：低筋麵粉150g、牛奶85g、糖15g、酵母2g。調色用：紅曲粉適量、深黑可可粉適量。做法：1.麵團揉勻揉透，成潔白光滑細膩的狀態。2.麵團分割，分成40g左右的小麵團5個。剩餘一團做耳朵及小裝飾。3.取一個麵團揉勻，擀開，包豆沙餡（也可以不包），收口，適當搓成上窄下寬的形狀，置於蒸籠紙上。4.依次包好所有。取3g左右小麵團，捏成三角狀（做耳朵）！5.依次做好10個小三角。取剩餘的一小團白麵團，加少量紅曲粉，揉勻成紅色麵團。
  • 教你做香蕉蛋糕,內軟外酥,好吃還解饞
    哈嘍大家好，歡迎來到峰哥美食，今天小編給大家做香蕉做蛋糕，它的特點是做法簡單，不用軟化黃油，不用打發雞蛋，只要十分鐘的準備完後烤就完了，首先我們準備一個乾淨利落的盆，把一香蕉扒皮，然後用勺子給它壓成泥。
  • 香蕉的小食甜點做法,香蕉派
    香蕉派做法非常簡單，可以說真的是「零難度」，並且做好後的香蕉派香蕉的香甜味兒更加濃鬱，蠻好吃的。今天帶給大家的就是這道簡單的美食—香蕉派今天所需的食材也非常簡單：幾根成熟的香蕉，餃子皮（有飛餅皮更佳），一顆雞蛋有請我們幾天的主角：香蕉，首先處理我們的香蕉，將香蕉去皮，置於碗內，搗爛，不用太過稀爛，保持香蕉一定的顆粒感。
  • 炸香蕉:麵包糠包在香甜香蕉裡,炸出來裡面酥脆嫩嫩,軟糯香甜
    炸香蕉：麵包糠包在香甜香蕉裡，炸出來裡面酥脆嫩嫩，軟糯香甜！大家好！我是傑比紅燒肉香，一個小的帥鍋~俗話說：「民以食為天」！而一份美味、營養、健康的食物能讓人食慾大增！請注意我教你如何做家常菜，他簡單、快速和美味。
  • 麵粉新做法,香蕉饅頭惹人愛,香甜鬆軟,一鍋不夠吃
    最近痴迷於做麵食，饅頭烙餅包子輪流做，眼看著一袋麵粉就見底了。誰讓我們家人都愛吃麵食呢。今天開始嘗試麵粉的花樣吃法，做了一款象形饅頭，一出鍋就收到驚呼聲無數。拍照發朋友圈，更是收穫點讚無數。這款香蕉饅頭不僅特別吸睛，而且口感也很棒的，蓬鬆暄軟。不但好吃還好玩呢，香蕉皮還能剝下來喲~想不想嘗試著做一下？一起來學吧！
  • 1個雞蛋,2個香蕉,撒點麵粉攪一攪,出鍋後香甜綿軟!
    1個雞蛋，2個香蕉，撒點麵粉攪一攪，出鍋後香甜綿軟，甜糯糯！雞蛋作為家庭餐桌上經常出現的食材，做法比較多樣，可以單獨「出鏡」，也可以和其它食物搭配，而且營養豐富，含有優質蛋白，脂肪，B族維生素，維生素A，以及礦物質等。
  • 香蕉形狀的饅頭,香蕉當餡,南瓜和面調色,口感顏值雙一流
    香蕉形狀的饅頭，香蕉當餡南瓜和面調色，口感顏值雙一流很多朋友都非常喜歡吃水果，可怎樣把水果和我們日常的飲食和菜品結合起來一直是一個問題。不過今天為大家帶來的這道菜卻可以很好地滿足人們的需求，它就是香蕉饅頭。
  • 教你做香蕉饅頭,孩子最愛吃,營養又補鈣,一頓3個都不夠!
    用料香蕉適量南瓜適量低筋麵粉500克酵母4克可可粉適量仿真香蕉饅頭的做法將一份香蕉麵團搓成長條，一份南瓜麵團擀成長面片。然後將面片上刷一層薄薄的油並將香蕉麵團包在裡面。將可可粉加適量的水調勻並刷在香蕉饅頭上製造出逼真的效果。將仿真香蕉饅頭放入蒸籠中發酵。
  • 假期懶人早餐,2根香蕉,4勺麵粉一攪一拌,比蛋糕還鬆軟,特香
    假期懶人早餐，2根香蕉，4勺麵粉一攪一拌，比蛋糕還鬆軟，特香。小長假的早餐做的是越來越簡單了，每天省下來的時間都想美美的睡個懶覺。所以這次給大家推薦個懶人早餐吧，不用早起，幾分鐘就可以完成。它就是今天這款香蕉煎餅的做法了，材料也超級的簡單，只需用到麵粉、雞蛋、香蕉就可以輕輕鬆鬆的搞定了呢。食用起來軟嫩可口還不膩味，我家大人孩子都喜歡吃，最近更是隔三差五就做一次。喜歡的小夥伴趕緊試試吧，學會了就可以做給家人吃了。當然這道香蕉煎餅也是需要注意這四點的，一是本身就有些甜，所以無需加入細砂糖了。
  • 香甜軟糯的香蕉鬆餅,簡單好吃又有營養的早餐,老婆孩子的最愛
    今天我給大家分享的是香蕉鬆餅的做法，我給他起了一個高大上的名字-雪花蓋頂。 哈哈~~ 不錯吧！ 下面跟我一起來學習做法吧！ 我準備了一根香蕉，一個雞蛋，一盒酸奶，自製草莓醬，一盒堅果，若干麵粉（普通麵粉就可以）。 好了，材料我們準備好了，接下來開始製作吧！
  • 香蕉片的做法,香蕉片的熱量高嗎?香蕉片吃多會變胖嗎?
    香蕉片的熱量高嗎？香蕉片吃多會變胖嗎？香蕉片由於加工過，熱量大。一包香蕉片，可能就由一根半的香蕉去做的，但是它的熱量，就是一根半它做出來，就是經過脫水、然後油炸之後，它的熱量等同9根香蕉這麼多，大概有500卡的熱量。香蕉片的做法您了解嗎？下面小編就詳細為您介紹。
  • 香蕉乳酪糊的做法
    >香蕉乳酪糊的做法2010-11-25 18:55:02出處：騰訊網作者：佚名>　　食譜原料：　　香蕉半根，天然乳酪 25克，蛋黃1/4隻，牛奶適量，胡蘿蔔少許。香蕉奶酪糊　　製作方法：　　1、雞蛋連殼煮熟，取出用冷水浸一會兒，去殼，取出1/4隻蛋黃，壓成泥狀。　　2、香蕉去皮，用羹匙壓成泥狀。
  • 香蕉的常見做法,最多10分鐘就可以搞定,香蕉派、香蕉鬆餅和脆皮香蕉
    今天寶寶給大家分享的是外酥裡嫩，離老遠就可以聞到香味的【香蕉派】和8個月以上沒有牙的寶寶都可以吃的【香蕉鬆餅】的做法，然後還有【脆皮香蕉】的做法分享。 今天分享的三道香蕉的做法，做法都非常簡單，最多10分鐘就可以做出來了，既好做，又好吃，最主要是用的時間還少，懶媽們完全可以這樣做著給家人吃。