香蕉形狀的饅頭，香蕉當餡南瓜和面調色，口感顏值雙一流
很多朋友都非常喜歡吃水果，可怎樣把水果和我們日常的飲食和菜品結合起來一直是一個問題。不過今天為大家帶來的這道菜卻可以很好地滿足人們的需求，它就是香蕉饅頭。香蕉饅頭不僅外表看起來非常美觀，而且吃起來也有一種特別的味道。雖然根本沒有香蕉那樣濃鬱的口味，但我們還是可以從其中感受到那種細膩充實的感覺，這道菜品也絕對可以受到大多數人的歡迎。也許很多人認為這樣的菜品看起來十分花哨，做法也比較繁瑣，可是如果掌握了以下技巧你也能夠輕鬆地在家製作，更何況做出來以後還可以成功地激起食慾，絕對比平時的饅頭要好。接下來就一起看一下到底是怎樣做出來的！
【菜品】香蕉饅頭
【食材】牛奶、糖、玉米油、乾酵母、麵粉、南瓜泥、糖、玉米油、可可粉
【烹飪步驟】
1、用南瓜泥和出黃色的麵團，白色的麵團按照平時的製作方法製作就可以，這是整道菜譜最基礎的一步，也是最重要的一步。
2、將製作好的白色麵團分成五等份，黃色麵團同樣分成五等份，放在一旁備用。
3、把白色麵團用手搓成長條，粗細要均勻，而黃色麵團則用擀麵杖擀成麵皮，開始在上面刷上適當的玉米油。
4、做好的白色麵團放上黃色麵皮上包裹起來，收口一定要捏緊，否則在最後蒸饅頭的時候就會導致形狀不美觀，賣相很不好。
5、上述製作步驟結束以後就要將包裹起來的黃色麵皮外表捏成香蕉的形狀，一定要逼真。
6、在香蕉上加上適量的可可粉，可可粉要和熱水混合在一起。攪拌均勻以後塗在饅頭的表面，這樣做看起來和香蕉更加相似。
7、將發酵好的饅頭放入鍋中蒸熟，時間控制在15分鐘，蒸好以後在鍋中還要燜制5分鐘，這樣成品口感才會變好，味道也更好吃。
8、香蕉饅頭出鍋以後賣相非常的好，而且看起來味道也十分棒。這就是為什麼要在這個季節選擇這樣一道菜品的原因！它不僅可以為你帶來味覺上的享受，同時還能讓你心情變好。
【烹飪小貼士】
1、蒸饅頭的時候鍋中要放冷水，不要放入溫水或熱水。
2、要注意麵粉吸水量，由於麵粉吸水量不同，所以水和南瓜泥的比例要調配好。
3、製作香蕉饅頭剩下的配料不要扔掉，可以用它做一些其他饅頭，不要浪費食材。
4、在黃色麵皮上抹油是為了成品出鍋以後可以輕鬆地像剝香蕉皮一樣剝開。
【圖片來源】露妮可可
【文案編輯】浩浩大吃貨