糖友們大家好，我是娟子！百家號：糖友三餐
每日分享適合糖友們的三餐控糖美食，因為自己是糖尿病患者，分享的美食都是自己嘗試過的，希望可以給大家一些幫助！
說到糖尿病人的飲食，那就應該是控糖又要營養。
選擇升糖低的食材，通過合適的加工方法，避免營養的流失！
總體來說應該控制食物的總量，豐富食物的種類。果蔬肉類還有蛋類，一個都不能少！
我個人認為主食也是不可或缺的不部分，不過是製作上可以粗細搭配。
這是我的午餐主食，160克的雜糧米飯。雜糧選擇了三色糙米，額外還添加了一些白藜麥。在這裡建議大家在製作雜糧飯的時候，雜糧的添加比例不要超過50%。
這樣粗細搭配起來營養更均衡，腸胃也不會有負擔。
蔬菜呢我選擇了三種拼了一盤，西紅柿炒蛋和酸辣白菜，外加一個蒜苗炒牛肉。
這個牛肉是用高壓鍋清燉的，比較清淡。煮熟後直接舀出切片！
雖然麻煩了一點，不過營養確實很均衡的哦！
大家覺得怎麼樣？對這樣的一頓控糖午餐滿意嗎