咖喱烏龍麵
By 尋夢一ZbDu
唯有美食不可辜負。咖喱烏龍麵,這樣做簡單又好吃。烏龍麵是日本非常著名的有特色的麵條。麵條本身有嚼勁偏軟,經過改良加上咖喱那是相當好吃。
原料:咖喱、烏龍麵、洋蔥、胡蘿蔔、牛肉庚、香菜、油、澱粉。
做法步驟:
第1步、日丁,日式烏龍麵2袋400克(2人份),咖喱50克,洋蔥半個,胡蘿蔔1根,牛肉庚了塊。
第2步、胡蘿蔔,洋蔥,牛肉庚全部洗乾淨切絲,烏龍麵煮1分鐘撈出備用。
第3步、準備好所有食材。
第4步、平底鍋加熱加點油炒一下洋蔥,胡蘿蔔和牛肉庚,炒焉之後加上兩碗水,水開菜熟之後加咖喱,咖喱完全化開之後調一點水澱粉,撒上香菜就可以關火了。
第5步、咖喱烏龍麵非常好吃。
第6步、咖喱本身有鹹味,不用加任何調料。
來自 美食天下 尋夢一ZbDu 的作品。
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