導語：痛風一旦發作，讓人苦不堪言，但是痛風也不是憑空而來，它的出現在一定程度上，和飲食有著較大的關係，如果平時不注意，經常吃一些高嘌呤的食物，使得體內尿酸飆升，尿酸濃度較高，在體內產生較多的尿酸結晶，這些結晶就會依附在關節支出，使關節產生，強烈的腫痛感，當然也就是我們所說的痛風。
其實這樣看來，想要遠離痛風的發生，就應該合理控制飲食，好好管住自己的嘴，少吃那些高嘌呤的食物，然而很多人對於食物中的嘌呤含量，卻總是傻傻分不清楚，接下來小編和大家一起分享這些高嘌呤食物的清單。
「高嘌呤」食物清單出爐，酒排第二，榜首可能是大多人愛吃的
第一：海鮮
海鮮吃起來特別美味，但是卻不宜多吃，主要是由於海鮮中的嘌呤含量較高，如果食用太多，很容易會使體內尿酸水平不斷升高，不利於尿酸的穩定，對於那些高尿酸人群來說，更是應該及早管住嘴，遠離痛風。
第二：酒精類飲品
生活中不少人，各種應酬總是離不開酒精類的飲品，其實不管白酒還是啤酒，其中的嘌呤含量都不容小視，特別是啤酒，其中嘌呤含量較高，不建議高尿酸人群飲用太多。
而且酒精類飲品如果飲用太多，還很容易增加肝臟的運行負擔，使得肝臟的代謝能力明顯減弱，長期飲用酒精類飲品，不但會使體內尿酸升高，同時也會阻礙尿酸代謝，引發痛風問題。
第三：酸性食物
如果身體內的尿酸過高，那麼經常食用酸性食物就會增加體內尿酸的濃度，易導致尿酸結晶。菠菜、生菜這些都屬於是酸性食物，要儘量少吃。尿酸高的人可以多吃一些鹼性食物，鹼性食物可以有效中和體內的尿酸，降低尿酸濃度，還利於尿酸的代謝。
醫生建議：降尿酸，可以多喝水——嘗試降酸茶
生活中多喝一點水，可以增加人體的新陳代謝，當然也可以促進血液的循環，對於尿酸其實排出體外也有不小的幫助作用，當然不少的中藥材也能夠起到很好的控制尿酸的效果，在喝水的時候，可以適當的加入一些中藥材，及早穩定體內尿酸，遠離痛風。
《本草綱目》中有關於降酸茶的一些記載，應用了菊苣、百合、葛根、梔子、桑葉等中藥材，混合後在水中煮沸即可飲用，堅持每天飲用，會有很好的降尿酸效果，可促進尿酸代謝，穩定尿酸值，很多人經過終於推薦開始嘗試這種小食方，它的藥食同源原理如下：
葛根：具有調節體溫，以及止咳止瀉，另外還可以起到穩定血壓、改善記憶力、舒張血管的作用
菊苣：菊苣是一種維吾爾族常用的藥材，為苦鹹性涼，具有清利肝膽、健胃、消食、利尿消腫的作用，經常用於溼熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少的病症。
桑葉：含有的槲皮素、酚類化合物以及維生素c，能夠通過抑制或清除自由基，防止氧化損傷，其中的植物甾醇、黃酮類等，具有抑制脂肪肝形成、降低血液稠度的作用，同時桑葉還能促進人體新陳代謝，激素尿酸排出。
梔子：利於中和人體尿酸，降低尿酸濃度，還可以消腫止痛，改善尿酸過高引起的關節腫痛問題。
製作降酸茶需要耗費很多的精力，如果大家嫌麻煩的話，可以嘗試購買降酸茶包，降酸茶包與降酸茶的配方是一樣的，它是獨立包裝，飲用起來更加衛生，而且直接衝泡即可，更加方便。
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結語：「高嘌呤」食物清單，酒排第二，榜首可能是大多人愛吃的，就是海鮮，為了避免尿酸升高引起痛風，大家在平時要注意改正飲食習慣，平時少吃海鮮類食物、少飲酒。建議高尿酸人群多運動、多喝降酸茶來促進尿酸代謝，穩定尿酸、預防痛風。