向海底撈學習!西貝就漲價道歉:價格恢復疫情前標準 堂食用餐吃100...

2020-12-20 前瞻網

向海底撈學習!西貝就漲價道歉:價格恢復疫情前標準 堂食用餐吃100返50

 Emma Chou • 2020-04-11 10:02:46 來源:前瞻網 E5108G2

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西貝就漲價道歉。日前,部分餐飲企業在復工後悄悄漲價且菜量變少,消費者發現後直呼難以接受,輿論之下海底撈發布道歉信,稱公司管理層決策錯誤,傷害了消費者,並把菜價回調至疫情前標準。

消息一出很快登上微博熱搜,網友紛紛表示支持,並喊話同樣漲價的西北學一學海底撈。同樣是漲價,西貝工作人員此前對中國網財經記者表示,疫情期間西貝並未漲價,上一次調價還是去年6月前後。但是否漲價消費者心裡有數,比如張爺爺空心掛麵就從19元漲到了26元。

4月11日,西貝餐飲董事長賈國龍就近期西貝莜麵村漲價道歉,稱2月1日起,西貝莜麵村上海及周邊8個城市的18道外賣菜品,上漲1-10元不等。4月6日起,上海12家門店的25道堂食菜品,也上漲1-10元不等。全國其他374家門店的堂食價格沒變。

賈國龍表示,從今天開始,所有漲價的外賣、堂食菜品價格恢復到2020年1月26日門店停業前的標準。並決定,5月31日前,在全國59個城市386家西貝門店堂食用餐,可以享受吃100元,返50元的優惠。

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    全國其他374家門店的堂食價格沒變。「你們的意見,我收到了。這個時候漲價,不對。從今天開始,所有漲價的外賣、堂食菜品價格恢復到2020年1月26日門店停業前的標準。「我還決定,5月31日前,在全國59個城市386家西貝門店堂食用餐,可以享受吃100元,返50元的優惠,以表誠意。
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    「我們確實漲價了。你們的意見,我收到了。這個時候漲價,不對。」4月11日上午,西貝餐飲董事長賈國龍親自就漲價一事道歉,「從今天開始,所有漲價的外賣、堂食菜品價格恢復到2020年1月26日門店停業前的標準。」 隨後西貝筱面村官方微博轉發了賈國龍的道歉微博,並稱「對不起大家了」。
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    」4月11日中午12:40,海底撈北城天街店外已滿是等位的消費者。據了解,4月10日下午,海底撈在官微上發表致歉信,稱漲價是公司管理層的錯誤決策,即時起,所有門店的菜品恢復到2020年1月26日門店停業前的標準。當晚,海底撈登上多平臺熱搜首位。
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    昨日,海底撈火鍋官方發布對廣大消費者的致歉信,表明海底撈此次漲價是公司管理層的錯誤決定,傷害了廣大消費者的利益,即日起,海底撈所有菜品價格恢復到1月門店停業前的標準。說明從疫情期間到現在,海底撈所有菜品價格又下降回去了。
  • 海底撈、西貝漲價上熱搜,是決策失誤還是營銷策略?
    海底撈、西貝致歉信始末起源是北京的網友發現,近期海底撈和西貝莜麵村等餐飲品牌都在悄悄漲價:「海底撈一片土豆1.5元,一碗米飯7元,人均消費超過220元」「西貝的外賣菜單,土豆條燉牛肉80元,酸菜封缸肉80多元」,馬上在全國網友之間引起討論。
  • 海底撈、西貝從漲價到道歉,你怎麼看這波操作?
    「現在44元一份,價格上漲超過了80%。」還有消費者吐槽,菜品不僅漲價,菜量還有所下降,「半份鵪鶉蛋21,12個,分量少了很多,消費不起來了」。自開放堂食以後,海底撈的生意十分紅火。「人均消費飆升到220元,半份血豆腐從16元漲到了23元,米飯都要7元一碗。現在的海底撈,真是高攀不起。」
  • 海底撈、西貝紛紛漲價並道歉,這唱的是哪一出?
    不過眼瞅著輿論風向有點不對,海底撈率先出來道歉並宣布將價格恢復到疫情前。隨後,西貝董事長賈國龍也發布道歉信:4月6日起,西貝上海及周邊8個城市的堂食菜分別漲了1—10元不等。全國其他的374家店堂食價格沒變。你們的意見我收到了,這個時候漲價,不對。
  • 海底撈和西貝漲價後又降價道歉,為何是必要的?
    海底撈之後,西貝也為漲價道歉了。4月11日,西貝餐飲董事長賈國龍在官微發文道歉並宣布恢復原價,算是平息了這場「漲價風波」。隨後,西貝、喜茶等品牌漲價消息層出,並被一些網友解讀為餐飲企業的「報復性漲價」,這一話題熱度迅速攀升。有大V犀利評價:我們還沒開始「報復性消費」,卻先迎來了「報復性漲價」!直至4月10日,海底撈公開發布道歉聲明表示,此次漲價是「錯誤決定」,並承諾將所有產品調回疫情前價格。
  • 海底撈西貝恢復原價,杭州門店已是這般景象!中午12點,就要排隊40分鐘
    【來源:錢江晚報】4月11日,繼海底撈之後,西貝就漲價道歉。 「你們的意見,我收到了。這個時候漲價,不對。」4月11日,西貝餐飲董事長賈國龍在官微上宣布,從今天開始,所有漲價的外賣、堂食菜品價格恢復到2020年1月26日門店停業前的標準。「我還決定,5月31日前,在全國59個城市386家西貝門店堂食用餐,可以享受吃100元,返50元的優惠,以表誠意。50元的返券只能下次使用了,其實我們也挺難的,還希望您支持生意。」
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    有網友曬出自己在西貝的帳單,只是點了些面和肉串之類的隨隨便便就吃掉2、300塊No.2海底撈、西貝道歉面對這次危機帶來的負面影響,海底撈迅速做出道歉聲明,承認錯誤,並恢復價格。很快地,西貝也抄了海底撈的「作業」。4月11日,西貝餐飲董事長賈國龍在官微發文承認,該公司確實漲價了,並宣布,所有漲價的外賣、堂食菜品價格恢復到2020年1月26日門店停業前的標準。「你們的意見,我收到了。這個時候漲價,不對。」
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