木糖醇是生活中應用廣泛的甜味劑,在水果、穀類食物、蔬菜中均有木糖醇。這種物質相比正常的糖類物質來說熱量要低許多,不容易攝入木糖醇之後出現血糖明顯波動的情況。現在很多的食品都會加入木糖醇來增加甜味,很多肥胖的人認為該物質熱量低,大量攝入也不會肥胖。那麼,木糖醇的熱量較低,是否不容易導致肥胖症狀出現呢?
木糖醇的熱量較低,是否不容易導致肥胖症狀出現呢?
據了解,每克木糖醇含有的熱量為2.4卡路裡,相比其他食物來說熱量要低許多,具備熱量低的優勢,而肥胖的人最怕熱量高的食物導致體內脂肪物質堆積。適當攝入木糖醇可以為人體生命活動提供能量,幫助合成糖元,減少體內蛋白質的消耗,所以適當食用不會出現肥胖的情況。
現在很多的食物都會用木糖醇來做甜味劑,相比普通白砂糖來說升糖指數低,熱量少,不要過量食用不會對健康造成影響,也不容易引發肥胖這種情況。
木糖醇攝入過多之後可能會出現哪些副作用呢?
1、容易加速動脈硬化
很多中老年人都出現了動脈硬化的情況,在動脈硬化症狀出現時,可能會伴隨著血管狹窄、堵塞等情況出現,引發各種反應。木糖醇無法代替葡萄糖維持代謝正常狀態,攝入過多還容易導致血液中甘油三脂水平升高,可能會出現冠狀動脈粥樣硬化速度加快的情況。為了防止健康受損,出現血管疾病,平時不要總是大量攝入木糖醇這種物質。
2、影響胃部功能
木糖醇雖然是常見的甜味劑,但是任何物質攝入過量都可能會威脅健康。據了解,木糖醇屬於性質偏寒涼的物質,攝入之後容易增加胃部負擔。而且胃部分泌出來的酶無法直接將木糖醇分解,總是攝入木糖醇容易刺激胃部黏膜,嚴重時會出現胃脹氣、胃部不適等情況,這些都是木糖醇攝入過多帶來的負面影響。因此生活中切不可過多攝入木糖醇,防止胃部健康出現問題。
3、容易引發腹瀉
木糖醇這種物質攝入過多容易導致腹瀉症狀出現,因為木糖醇很難被腸胃吸收,攝入過多在腸壁堆積,還會因為滲透壓增大而出現腹瀉表現。為了防止腸道健康受損,平時需要注意飲食的健康。雖然木糖醇熱量低,但是也不能過量攝入,防止腸道健康受損出現腹瀉情況。