世界上的水果有很多種，這些水果各有各的不同，每種水果的營養價值也都不盡相同，就像今天要說的木瓜一樣，每天吃一個它相當於吃十幾個蘋果，營養價值極高，並且還可以美容養顏，是廣大女性的最愛，接下來和小編我一起看看可以用它做成什麼美食吧！每天吃1個它，相當於吃十幾個蘋果，超營養，可惜很多人不了解，木瓜比較養胃，維C含量很高，具有潤膚養顏的作用，加上牛奶還可以預防便秘，今天就用牛年和木瓜一起製作一份木瓜牛奶布丁，當作小零食食用，愛美的小姐姐們快點學習起來哦！
木瓜牛奶布丁
By 樂食記
配料：
木瓜 250克、牛奶 250克、糖 20克、魚膠粉 10克
烹飪步驟：
1.準備好材料。
2.木瓜清洗乾淨去皮去籽後切成小塊。
3.把切好的木瓜放入烤碗中。
4.牛奶倒入鍋中加入糖和吉利丁粉一起攪勻後小火融化。
5.稍涼後倒入木瓜中。
6.蓋上保鮮膜放冰箱冷藏至凝固。
7.把凝固的木瓜牛奶布丁取出切塊就可以了。
烹飪小貼士：
1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，木瓜的果實富含17種以上胺基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等，木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍，木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養顏；2、牛奶具有補虛益肺，潤腸通便的功效，牛奶中的乳清可清除黑色素，防治多種色素沉澱形成色斑，具有一定的美容功效，牛奶中所含的維生素B2，可以促進皮膚新陳代謝，使皮膚光滑，柔軟，白嫩有光澤。
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