江米提前用涼水泡上，最好晚上泡，第二天就可以包製。至於粽葉第二天一煮就可以用了。
這是頭天泡的江米，今天現煮的粽葉（粽葉煮好清洗乾淨），把粽葉的根部絞掉，兩片粽葉錯開疊起，光面朝裡，折成漏鬥狀，注意尖部這樣折一下防止漏米。
先舀入江米，放入兩顆紅棗（我放了3顆）。
上面再鋪一層江米，壓瓷實。
把粽葉疊起。
這時不可鬆手。
把長的部分折回。
用馬蘭花的葉子或繩子捆緊。
一個簡單又好看的四角粽子就包好了。
我包了10斤江米的粽子，包了滿滿兩大盆。包好的粽子涼水下鍋小火悶煮1小時，水沒過粽子。
這種方法包出來的粽子緊實，不漏米，包法簡單，你們學會了嗎，學會快給家人製作吧，好了今天的圖文就到這裡，喜歡就關注我吧。詳細製作觀看我的視頻。歡迎大家評論點讚和留言。謝謝