好吃簡單的飯糰做法吃一次就上癮,做成便當也很實用!

2021-01-19 美食新都匯

現在走進便利店便可以讓你吃飽走出來，冰柜上的飯糰就有幾種口味可以選擇，放進微波爐叮一下就是一餐，對上班族來說是方便快捷也許是件好事，但對懶人來說好像更懶了。

不過本喵對飯糰還真是毫無抵抗力，加上自己喜歡的食材包在飯裡，捏成大小適宜的飯糰，來勁的時候再自己做上一份土豆泥，配上飄香的大麥茶，這一餐簡直太滿足了！

清香的米飯裹上鹹香的餡，豐富不單調，做成便當也很有食慾，這幾種簡單顏美的飯糰做法真讓人招架不住！

培根芝士卷

食材：米飯、芝士、培根、鹽、熟黑芝麻

1. 米飯煮熟稍微放涼，加入熟黑芝麻，少許鹽拌勻

2. 培根平鋪疊上半片芝士片，取米飯捏成圓長條，捲起備用

3. 平底鍋熱油，放入培根卷中小火煎，翻面煎至每一面金黃即可

烤飯糰

食材：飯糰、白醋、甜醬油、鹽、香油

1. 煮飯煮熟趁熱加熱白醋、鹽和少許香油拌勻

2. 取米飯用手捏成三角形或四方形，兩面刷上甜醬油

3. 烤箱預熱，放入烤箱烤15分鐘即可，也可撒上木魚花或是海苔碎

裡脊肉飯糰

食材：米飯、裡脊肉、玉米粒、胡蘿蔔、泡菜、生抽、蜂蜜、澱粉

1. 米飯煮熟，加入玉米粒、胡蘿蔔丁、泡菜碎

2. 生抽加適量蜂蜜調成醬汁加入米飯中攪拌均勻

3. 取米飯揉成小球，包上裡脊肉片，均勻裹上一層澱粉

4. 平底鍋熱油，放入鍋中煎熟至金黃色

5. 另起鍋，倒入調好醬汁小火熬開，放入飯糰裹上醬汁收汁即可

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