這碗蛋炒飯是我迄今為止吃過的最好吃的蛋炒飯。
魂牽夢縈。
雖然拍了視頻,但其實也很難復刻它。
因為我沒有秦哥家的鹹菜!!
(只是想拍出來饞一下你們……)
從他家離開的時候,拿了一些,很快就吃完了。於是再次陷入了一種絕望又渴望的情緒裡。
當然,如果你有蛋香味特別好的雞蛋,和很香的土豬油,那麼你也還是可以炒一碗很好吃的蛋炒飯。
但跟秦哥家的這一碗,真的沒法比。
今天的食譜,真是沒什麼可寫的了。因為真的很簡單啊。
重點全在於這些令人難忘的食材。
對了,還有上周推送裡那碗饞死狗子大黃的鹹菜冬筍燉肉。
也實在是……啊!
太好吃了!
以下是動圖欣賞時間
就是這個鹹菜呀!!!
這個雞蛋香是香的嘞!
盛出來!
炒飯!
啊啊啊啊!快看這個豬油啊!
就是這個飯了啊喂!
虛脫中……