對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。大家好，我是甜秋姐，每天分享一道美食製作，喜歡美食的朋友歡迎關注甜秋姐美食，共同學習，互相交流。
我們今天來分享一款大人孩子都很喜歡的黃油曲奇餅乾的做法。曲奇餅這樣做非常的簡單，喜歡做烘焙的朋友只要看完教程，就能很快做成功。我按著這個配料表給孩子做曲奇餅，想不到孩子好給力的說要給媽媽一千個點讚，真的是太好吃了！那我們話不多說，一起來看看香酥曲奇餅是怎麼做的吧！
我們先再空碗中倒入軟化後的黃油 40 克，做這種餅乾黃油不能太硬，也不能完全融化，然後篩入200 克的低筋麵粉，加入30克白糖粉。
2.然後我們進行攪拌，用我們乾淨的小手揉搓，揉搓成這樣的光滑一些的麵團就可以了。
3.將麵團放到擀麵墊上，搓成這樣的長條形，用保鮮膜包裹起來放到冰箱冷凍一下。
4.時間過得真快，我們取出麵團切成均勻厚度的片狀，在烤盤上鋪上一層矽油紙，放上我們切好的曲奇餅乾，放入烤箱180度烤20分鐘。
5.取出餅乾，哇，已經可以聞到一股濃濃的香味，簡單的製作方法，酥脆的口感，每一口都是驚喜。
我們掰開看看，真的非常的酥脆，閒暇時光，享受製作的美味，這才是生活。愛生活，愛美食，做一款自己喜歡的曲奇餅給家人和朋友吃，真的是情義滿滿。只要動手做起來，你會收穫很多意想不到的溫暖。
食材明細：
黃油40克，白糖粉30克，低筋麵粉200克
烹飪小貼士：
麵團揉好之後，用保鮮膜包裹好後放入冰箱冷凍可以讓其更好的定型。另外，可能每家的烤箱不一樣，一邊烘烤的時候一邊觀察並適當的增減烘焙的時間，讓曲奇餅的口感和色澤更好。