兒子超愛吃的香甜玉米餅,其實做法一看都懂,只需幾分鐘就能搞定

2020-12-22 小小貓咪愛吃魚

生活的品質就在於你是否用心,抱著美好積極的心態去對待每一天吧。中國素有「烹飪王國」這個美譽。在中國這個大家庭裡,我們有五十六個小家庭,每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味的東西。美食遭遇心情的時候,美食已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。也是一種場合。場合好,吃起來也有味道、人人都想吃上自己喜歡的。世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不僅僅是餐桌上的食物,休閒零食,各種餅乾、糕點、糖類等製品,眾口難調,各有各的風味,從味覺到視覺的享受,都稱之為美食!兒子超愛吃的香甜玉米餅,其實做法一看都懂,只需幾分鐘就能搞定。

玉米面含有脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素E、胡蘿蔔素、核黃素及B族維生素7種營養保健物質,並且其所含的脂肪中50%以上是亞油酸,具有美容養顏和強身健體的功效。玉米是世界公認的「黃金作物」,其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居穀類食物之首。玉米面中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生。

兒子超愛吃的玉米餅,香甜玉米餅:玉米面和白面大概1:1 或者白面多些或者玉米面多些都行,這個沒有標準,做出來都很好吃。加一個雞蛋,如果麵粉很多可以加2個。加適量白糖 。增加甜味加適量水,把以上攪拌成麵糊,切記一定不能太稀不然不好成型,儘量攪拌細滑一些,這樣口感更好,鍋裡不放任何油,要小火,把麵糊直接緩慢倒入鍋裡 不要太大 不要太厚,等上面的麵糊稍微有點固定住 用鏟子翻面,兩面顏色微焦就可以出鍋了,火 要 小。

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