來源：證券日報
本報記者 劉斯會
廣東省餐飲服務行業協會與美團外賣就佣金問題終於達成了階段性一致。
4月18日，廣東省餐飲服務行業協會微信公眾號發布了一篇名為《廣東省餐飲服務行業協會和美團外賣的聯合聲明》的推文表示，美團將對廣東地區優質餐飲外賣商戶加大返傭比例至3%-6%，擴大覆蓋範圍，返傭時間至少延長2個月（自聲明發布之日起）。
對於此前要求商家籤訂獨家條款排除公平競爭的回應，上述聯合聲明中同時稱「美團尊重餐飲商戶自主選擇線上各類平臺。」
廣東省餐飲服務行業協會表示，連日來，協會和美團外賣就廣東餐飲外賣相關問題進行面對面溝通。經雙方坦誠交流、增信釋疑，達成階段性共識。
美團表示，將積極投入各類資源，支持參與廣東省各級政府和協會組織的餐飲業促消費活動，配合省市商務部門共同打造「網際網路+美食」模式，通過線上美食節、「食在廣東」品牌推廣等活動，打造一批廣東特色餐飲品牌，激活餐飲消費活力。
4月10日，廣東省餐飲服務行業協會公開發言，以廣東省內十多家餐飲協會的名義，對美團收取高額外賣佣金以及要求商家籤訂獨家條款排除公平競爭的兩項舉措，向其母公司北京三快在線科技有限公司就兩項舉措提出交涉和抗議。
4月13日下午，美團外賣方面回應《證券日報》記者稱，2019年美團外賣八成以上商戶佣金在10%-20%，真實的數字遠低於各種傳言和想像，而且這些收入的絕大部分需要投入在幫助商戶提供專業配送、獲取訂單和數位化建設中。
而針對廣東地區的餐飲情況，美團外賣在回應中同時表示，廣東目前返傭和活動補貼累計金額已超過1億元，經平臺幫扶及商戶自救，廣深兩地餐飲外賣商家訂單恢復近九成，超五成商家訂單超過疫前。
美團高級副總裁、到家事業群總裁王莆中在採訪中公開表示：「美團外賣從誕生以來，持續虧損五年，即便在剛剛盈虧平衡的2019年，第四季度外賣平均每單利潤也不到兩毛錢，佔收入的2%，平臺的絕大部分收入需要投入在幫助商戶提供專業配送、獲取訂單和數位化建設中。」
根據美團此前披露的2019年財報顯示，美團餐飲外賣佣金收入約為496.5億元，同比增長39%，抽傭率僅為12.64%。在沒有達到平臺最高抽成比例的情況下，美團外賣還是在2019年實現了毛利率同比增長4.9%，外賣毛利率漲到了18.7%。並且在496.5億元的外賣佣金收入中，光是騎手成本，就支付了約410億元，佔比達到了82.7%。
對於2020年計劃，美團外賣表示將通過平臺幫扶300萬餐飲商戶通過外賣生存下來。
（編輯 李波）