玉米面最簡單的做法,筷子攪一攪,上鍋蒸一蒸,出鍋後超級好吃

2020-12-22 文淇小廚房

玉米面最簡單的做法，筷子攪一攪，上鍋蒸一蒸，出鍋後超級好吃

突然想到一種玉米面做的發糕，在早餐最適合吃不過的，豐富又營養的糕點，家裡人最喜歡吃，在有些地方已經下起了大雪，氣溫已經直線下降，很多人都已經依賴起了床上的溫度，所以在吃早餐方面，成了人們頭疼的事情，特別是對於上班族的人來說，吃什麼早餐都是種困難，工作太繁忙，只能在外面湊合著吃。因為外面的早餐並不那麼營養健康。

所以今天小編給大家分享這玉米面發糕，玉米面的好吃做法，用溫水燙下，筷子一攪，超級好吃。可以用來當早餐吃，還能補營養，常吃這麵食，還能降壓脂降膽固醇的效果，患有「三高」的老年人可以適當的吃這種糕點了，玉米面還具有美容養顏，延緩衰老等功效，所以愛美的女生可以多吃哦。這是玉米面最簡單的做法，筷子攪一攪，上鍋蒸一蒸，出鍋後超級好吃。

【玉米面發糕】

食材：玉米粉、白糖、麵粉、溫水、酵母粉、紅棗。

做法：

1.碗中倒酵母粉少許，加溫水一起攪拌均勻。攪拌好後倒玉米粉和麵粉2:1的比例，用筷子攪拌成絮狀，加紅棗攪拌均勻。

2.攪拌好後加白糖和香草油少許，用筷子攪拌均勻，再蓋上蓋子發酵半小時左右即可。接著再蓋上蓋子在微波爐裡烤5分鐘即可。烤好後戴手套取出，把玉米面發糕切小塊即可完成食用了。

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