在廣州老城區，如果是一個人吃飯的話，毛哥個人覺得去上一家街坊麵館，來上一碗竹升面，配上雲吞或者牛腩，真的是非常愜意滿足的一件事。在廣州的街巷，有著非常多這樣的街坊麵館，它們靠著地道穩定的出品，幾十年如一日的慰藉著老廣們的胃。
毛哥今天要和大家說的這家麵館，就是一家這樣的麵館。這家麵館在荔灣龍津一帶開了二十多年了，竹升面出品非常地道，附近的街坊都很喜歡，就讓我們一起來荔灣龍津中路485號這家「三潤面家」嘗嘗。
雲吞麵
首先來試試雲吞麵的味道如何，一端上來感覺還是很不錯的，湯色清澈，雲吞個頭飽滿，韭黃香味撲面而來，實在是誘人！
這家的雲吞可以說是非常不錯的，個頭比其他家的都要飽滿圓滾很多，非常實在。麵湯是非常純正的大地魚和蝦子的味道，清鮮美味！
趕緊來試試雲吞的味道，一口下去，真的太好吃了，非常大的一隻蝦仁爽口彈牙，加上肥三瘦七的豬肉餡，吃起來真的是非常鮮美。
面身的口感也是非常不錯的，勁爽彈牙，蛋香濃鬱，真的很好吃，是非常地道正統的竹升面味道。
淨雲吞
因為雲吞的味道確實很不錯，有時候毛哥也會點一份淨雲吞慢慢吃，肉餡鮮美飽滿，真的吃得非常爽。
牛腩面
再來試試這家的牛腩面味道，牛腩非常大塊，燉煮得非常淋，吃起來軟爛入味，鮮香濃鬱，是我喜歡的口感和味道。配上爽彈的竹升面一起吃非常美味。
牛腩河粉
因為牛腩的味道真的很好，再來試試牛腩河粉的搭配，這家的河粉非常的爽滑，口感非常好！配上大塊軟嫩的牛腩一起吃，真的太爽了！
大腸面
大腸是毛哥的最愛，當然一定要試一下了！大腸口感非常軟糯，醬汁完全入味，一口一個非常爽，大腸本身的香味也很好地保留了，喜歡吃大腸的朋友不要錯過。
總體來說，這家老牌麵館的味道還是非常地道的，尤其是雲吞麵非常好吃。想吃的朋友可以來荔灣這家「三潤面家」試試。
好啦，本期毛哥經典老廣竹升麵館專題先到這裡，更多廣州深度美食攻略還請多多關注毛哥！#城市吃貨挑戰賽##追尋兒時味道#