有些人會出現關節腫脹、劇烈疼痛,幾天甚至下不了地,這很可能是由尿酸引起的。高尿酸發作時,關節處會出現劇烈疼痛、水腫,長此以往還會腐蝕骨質。
關於尿酸,許多人都認為不能吃海鮮、吃動物內臟,但是事實上,尿酸還有很多其他途徑可以找到你。
尿酸為何升高?除了海鮮和內臟,可能是這4種東西吃太多
1、豆製品
一般情況下,豆類產品對我們的身體很有好處,因為豆類產品富含人體所需的多種營養成分,但有一種人是不能吃的,那就是尿酸高的人。因為豆製品是高嘌呤食物,吃多會導致尿酸增多,從而引發健康問題。
2、香菇
香菇是我國特產之一,味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。但也是含嘌呤比較高的食品,每100g香菇所含的嘌呤超過150mg。
如果長期吃大量香菇,可能造成血尿酸濃度升高,也可能誘發痛風的急性發作。這類的食物還包括金針菇、杏鮑菇以及蘑菇等,所以請高尿酸的人儘量少吃或者不吃。
3、紫菜
紫菜是一種從海中產生的藻類植物,屬於海類蔬菜,每100g紫菜含嘌呤150-500mg。
雖然很多蔬菜不會升高尿酸水平,但紫菜屬於海產品,是生活在海水環境裡的。海水自身的鹽分會依附在紫菜上,這些鹽分不利於尿酸的降低。因此也只宜少量食用。
4、糖
糖並不可怕,阻止尿酸排出的真正兇手就是,果糖。果糖聽著健康,其實不代表一定來自水果,也算不上「天然健康」的糖。
它廣泛存在於各種甜點、飲料、糖漿、蜂蜜中,你看不見它,但是卻不小心吃了太多!
果糖非常甜,如果給個甜度評分的話,蔗糖是100分,葡萄糖74分,果糖則可高達173分!
而且,果糖不受胰島素水平的影響,可以繞開了食慾控制的機制,很容易讓人吃得過量。
更可怕的是,果糖還會減少腎尿酸排洩,促進內源性尿酸的合成。
所以在此奉勸大家一句,如果不想自己的尿酸升高,甜食、飲料就都忌了吧。
有高尿酸情況的人,堅持做好2件事,保護好自己
1、多吃益於尿酸代謝的食物
對於高尿酸的人來說,日常飲食要注意減少高嘌呤食物的攝入,並且飲食以清淡為主,少吃重口的食物。
另外還可以多吃益於尿酸代謝的食物,比如菊苣、梔子、葛根、百合、玉米須、百合這類藥食兩用食物,代謝尿酸的能力要比普通食物要強。
日常可以使用菊苣梔子茶泡水喝,既可以增加飲水量,還可以幫助調養。
菊苣:
含生物鹼類、香豆素等多種營養成分,能夠增加尿素,尿酸和氯化鈉排出。
梔子:
梔子是傳統中草藥材,具有降尿酸、消腫、利尿的作用。因富含梔子苷,可通過促進尿酸排洩,降低尿酸水平。
葛根:
具有清熱、降火、排毒諸多功效。可通行全身上下,活血通經,祛風除痛,可有效降低體內尿酸的生成。
蒲公英:
《本草綱目》中曾記載:「蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫」。而且它裡含有很多生物鹼,生物鹼果膠能夠抗炎消炎、解熱止痛,這也是蒲公英的精華所在。
2、保證足夠的飲水
腎臟能通過尿液排出尿酸。如果平時體內水分不足,尿酸濃度就會升高,也不易排出體外。
所以如果腎臟還沒受威脅,這時候要保證充足的飲水。但是已經出現腎功能不全者、尤其是合併有水腫的人,也不能喝太多的水,儘量別讓自己處於口渴的狀態。
最後,高尿酸的人,無論有沒有發生其它問題,只要尿酸升高,都需要定期複查尿酸水平,或是化驗肝腎功能。這樣才可以早發現問題早幹預,不至於拖成比較大的傷害。