部隊鍋 （諺文：부대찌개）是韓國一種火鍋，源於韓戰（韓戰）時期。由於物資短缺，在京畿道議政府美軍基地附近的居民以從周邊駐韓美軍營地收來的的香腸、午餐肉等食材為主料，加入辛辣的苦椒醬 （現在的韓式甜辣醬）和作湯底製作的一種火鍋，以解長期無肉之苦。現代的部隊鍋常加入辛拉麵和芝士。
【樂伯部隊鍋&鐵板燒】
「樂伯部隊鍋&鐵板燒」是韓國餐飲企業NBG旗下的餐飲品牌之一，主打部隊湯和鐵板燒。能把部隊鍋做成品牌，並在韓國市場大受歡迎那必須是要有秘密武器啊！它家的秘訣主要就是材料！湯鍋中包含1種脆皮腸，4種午餐肉，加上奶酪、肉末、泡菜、茼蒿、金針菇等配料使湯汁口味更加豐富。加入香濃的牛肉湯經過加熱煮沸，最終煮出一鍋濃香撲鼻的部隊湯，這就是韓國的味道！
地址：首爾特別市中區乙支路6街23-26,2F(서울특별시 중구 을지로6가 23-26, 2F)
交通：地鐵2號線東大門歷史文化公園站13號出口，步行2分鐘
【東大門 部隊湯&小章魚】
「東大門 部隊湯&小章魚」因所處地域特性，每天營業到次日凌晨，全年無休。在東大門瘋狂血拼後來店裡酣暢淋漓地飽餐一頓，幸福指數瞬間飆升。東大門 部隊湯&小章魚食材豐盛，有4種不同的午餐肉，還有肉片、芝士片、泡菜 等。倒上長時間熬燉的大骨湯頭，湯底會變得醇厚濃鬱，煮開後能讓鍋裡的各種食材體現最鮮美的味道。
五花肉辣炒小章魚也是它家的特色哦，就是很辣呀~一人份的部隊鍋是7500韓元！
地址：首爾特別市中區乙支路6街18-97,2F (서울특별시 중구 을지로6가 18-97, 2F)
交通：地鐵2號線東大門歷史文化公園站14號出口，步行3分鐘
【高巖餐館】
高巖餐館是一家位於梨泰院地區老字號的部隊湯專營店，店內菜品只有部隊湯，所以到了只要說幾人份就可以了。像這樣老字號的店鋪被經常光顧的客人口口相傳，才出現「酒香不怕巷子深」的現象。吃過辛辣爽口的部隊鍋，身子由內到外都是暖的，吃飽喝足繼續逛梨泰院，盡情享受那裡的異國情調吧。
地址：首爾特別市龍山區梨泰院洞123-3 (서울특별시 용산구 이태원동 123-3)
交通：地鐵6號線梨泰院(Itaewon)站2號出口，步行2分鐘
【魚餅串餐館】
到這家店裡，你會見到一位忙碌的老奶奶，時而盯著鍋，時而為顧客說明食用方法，這位就是店主許基淑老奶奶。據說，老奶奶從27歲開始一直經營這家店。「魚餅串餐館」具有50多年歷史，在韓國人氣漫畫《食客》中也有介紹哦。此外，不僅是韓國國內的電視節目，連海外媒體也爭相報導此店。
店裡的菜單只有部隊湯1個菜品。走進店內就座後，店員會過來向您確認份量及是否要追加方便麵或脆皮腸等。部隊湯裡含有午餐肉、脆皮腸、泡菜、豆腐、牛肉末、韓國粉條、蔥絲等。1份部隊湯免費提供1份米飯，但大部分客人都會追加方便麵一同食用。泡菜的酸味與辣湯滲入方便麵裡，吃一口讓人慾罷不能。
地址：京畿道議政府市議政府洞220-58(경기도 의정부시 의정부동 220-58)
交通：地鐵1號線議政府(Uijeongbu)站5號出口，步行10分鐘
【辛普森湯】
「辛普森湯」用牛骨和牛肉，用12小時以上的時間燉煮成風味濃厚的湯頭，而且堅持不添加任何人工化學調味劑。通常一般部隊湯店使用的鍋都比較淺，但是該店使用較深的鍋，能讓客人品嘗到燉煮過後更濃鬱的部隊湯湯頭。
「辛普森湯 弘大總店」的老闆為歌手沈泰允。牛骨湯頭裡使用了紅辣椒和獨家秘方提出辣味，再放入午餐肉、香腸、土豆、洋蔥、蔥、捲心菜、奶酪等食材一起燉煮，嘗起來風味濃鬱豐厚。雖然吃起來辣，但是加入了奶酪以後，不僅能中和辣味，還讓湯頭更香濃可口。比起一般的部隊湯，這裡的部隊湯放入大把大把的蔬菜，吃起來更健康。此外，因為辛普森湯必須熱熱的吃才好吃的關係，店家還貼心地提供了溫熱的碗具，讓客人能品嘗最佳風味。
地址：首爾特別市麻浦區西橋洞355-21,1F(서울특별시 마포구 서교동 355-21, 1F)
交通：地鐵2號線弘大入口(Hongik Univ.)站9號出口，步行5分鐘
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