在國外吃螺螄粉,歪果仁竟然懷疑我在吃屎、有生化武器???

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前兩天，廣西柳州風味小吃——螺螄粉上了熱搜，原來是網友在國外煮螺螄粉被報警，差點被警方帶走。

雖然有人調侃這是段子，兩年前就看到過，但螺螄粉到底臭不臭還是引發了廣大網友的熱議。作為一名剛入坑的愛嗦螺螄粉的外地人，小編此處必須為螺螄粉正名！雖然大家第一次聞到時會覺得臭，但吃過之後就是發自內心的：真香！

那這種嗅覺上的香味、臭味用英語該怎麼說呢？The cookies smell good / yummy.

餅乾聞起來好香。

指食物香時通常不用 nice，而用 good。Yummy是形容食物香的特有詞彙，既可以表達吃著香，也可以表達聞著香

n. 惡臭，難聞氣味

v. 有臭味，有難聞的氣味

Smelly

adj. 有難聞氣味的；有臭味的

Many people think that Liuzhou river snails rice noodle stinks.

很多人覺得螺螄粉很臭。

Liuzhou river snails rice noodle smells awful / bad /smelly,but it tastes scrumptious.

螺螄粉雖然很難聞，但吃起來真的很美味！

是的，你沒看錯，螺螄粉還有自己的英文名字：Liuzhou river snails rice noodle

 Scrumptious   /ˈskrʌmpʃəs/ 美味的，非常好吃的

除了螺螄粉，還有許多歪果仁避之不及，但中國人卻格外喜歡的食物，當然這些食物在中國也是一批人能接受，一批則無法接受。看過《荒野求生》的人都知道，貝爺為了生存沒什麼吃不下，嚼著蟒蛇、肥蟲時還不忘點評「雞肉味，嘎嘣脆」，站在食物鏈頂端的男人，閱物無數的貝爺拿起皮蛋就問：是恐龍蛋嗎？吃完就噁心到臉色發青。

一顆蛋就可以讓外國人抓狂？

都說小朋友童言無忌說話誠實

我們來看看他們怎麼說？

CNN 更是將皮蛋評為「全球最噁心的食物」,當時的報告如下：

"Century eggs are popular among the Chinese as a pungent appetizer.But for others, the idea of feasting on black eggs that have been preserved in clay for months may not be appetizing."

「松花蛋是一道廣受中國人歡迎的氣味撲鼻的開胃小菜。不過對於別人而言，這種用黏土裹了好幾個月的黑蛋，光是想想可能就會讓人胃口全無。」

在英語裡，皮蛋最常用的翻譯都和時間有關，比如 1000-year-old egg（千年老蛋）、century egg（世紀老蛋） 等等。

甚至有些中二的外國青年，把皮蛋稱為「惡魔之卵」—— Devil egg。

不過，口感和味道才是他們最難以接受皮蛋的原因。

由於特殊的氣味，在泰國和寮國，皮蛋被稱為」馬尿蛋「是 horse urine egg。

啫喱般的蛋白，黏黏的蛋黃。久而久之，一些人就誤以為皮蛋是由馬尿浸泡而來的。

松花蛋的英譯還有很多個版本，比如：preserved egg (加工過的蛋)，skin egg 或者是 black egg。

臭豆腐也是有人愛，有人恨，喜歡的人喜歡的不得了，但是不喜歡的人根本不願意嘗試，因為它聞起來真的很臭！Stinky tofu (Smelly tofu) ——發出惡臭的豆腐。（對不起，小八也愛臭豆腐！臭豆腐聞起來臭，吃起來香啊！）stinky /'stiŋki/ adj. 臭的;發惡臭味的還有個獵奇食物，也是豆製品，那就是 fermented bean curd 醬豆腐（腐乳），腐乳被稱為「中國奶酪」，也是發酵形成，風味獨特。（放心，這個小八不恰）fermented  /fɚˈmentid/ 發酵的

光是聞起來的腥味兒，就讓老外有點想吐，而且他們還不會吐刺兒

stockfish  /ˈstɒkfɪʃ/

 

國外有哪些臭臭的食物呢？

下面的食物也是臭到讓人無法呼吸的

排名第一的是

↓

鯡魚罐頭sour herring can

It's like stinky feet fermented by sweat for hundreds of years.就好像臭腳丫子用汗水發酵了幾百年。

嗯，自行想像

 

排名第二的是

↓

 藍紋奶酪blue cheese 

通俗點說就是外國的臭豆腐

也是臭臭的食物

說了這麼多，總結一下文章中涉及的的英語表達！

It smells good / yummy. 聞起來很香

Scrumptious   /ˈskrʌmpʃəs/ 美味的，非常好吃的鯡魚罐頭sour herring can藍紋奶酪 blue cheese

— THE END —

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