很多在孕期或備孕期的媽媽,都會碰到各種各樣關於日常飲食的問題。
其實,只要按照孕期飲食原則,對膳食進行合理規劃,就能解決大部分媽媽所苦惱的問題。
哪些是需要忌口的?
1、生的食物
整個孕期,都不建議吃生雞蛋、生魚片、生肉、生豆子、生黃花菜等生的食物。 因此,孕媽們要儘量避免未熟透的食物,比如日式拉麵裡的溏心蛋,五分熟的牛排,醉蝦醉蟹,再或者是火鍋裡沒完全涮開的肥牛等。
2、酒
包括一切酒類以及含酒精飲料,還有含酒精的食物。
孕期只要飲酒,酒精就可能會進入胎盤,並阻礙胎兒的成長及體重。
甚至還可能導致胎兒酒精中毒綜合症,讓寶寶出生後出現嚴重的畸形。
孕期該怎麼吃?
簡單來說,孕期飲食的基本原則是:多樣化,適量均衡,同時注意食品安全。
1、食物多樣化
選擇顏色和種類各異的蔬菜和水果,做到多樣化。
2、補充葉酸
在備孕和孕期,注意飲食中包含葉酸豐富的食物,比如綠葉蔬菜、堅果、豆類等。孕期的葉酸需求往往無法通過單一的飲食攝入得到滿足,因此需要注意額外每日補充葉酸片。
3、適當多吃穀類
適當多吃一些穀物,儘量選擇粗糧和高纖維穀物。
4、常吃含鐵豐富的食物
飲食中應注意包括一些含鐵豐富的食物,比如肉類(牛肉、羊肉、豬肉),綠葉蔬菜(菠菜、西蘭花、青菜)。
5、適當多喝奶
孕媽媽最好每天能喝1~2杯低脂或者脫脂牛奶或酸奶,以滿足孕期鈣的需要。
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