牛奶是我們家庭生活中常見的一種食物，它的營養豐富，容易消化吸收、能夠提高身體抵抗力，補充各種微量元素，蛋白質等等，是較為理想的天然食品。
鍾南山院士說：「我從小喝牛奶，現在每天都要喝兩瓶，活的那麼長，有時候吃的少，但是牛奶還是一直在喝，因為它的營養很全面。」
牛奶4大功效：
1.牛奶具有滑腸、潤燥之功能，可緩解便秘或達便暢之效；
2.牛奶有助阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘；
3.牛奶中的鐵、銅和維生素A有抗面部衰老之作用；
4.牛奶中的鐵、銅、卵磷脂能減緩大腦的衰老。
關於幾點正確喝牛奶的方式，我給大家總結一下：
1、不把乳飲品當牛奶，營養不足。
2、不喝生牛乳。生牛乳內含有大量細菌，不適合直接引用。
3、牛奶久煮或加熱次數過多。這樣會引起蛋白質的變性，裡面的維生素也會被破壞。
4、不要空腹喝牛奶。因為空腹時腸胃蠕動慢，牛奶含有蛋白質大分子，不宜被吸收，可先吃點餅乾或麵包。
5、不大口喝牛奶。小口喝牛奶可使蛋白質充分與胃酸接觸，從而能更好的被吸收。
6、不喝冰牛奶。冰過的牛奶蛋白質、脂肪分離，將其加熱到75℃最佳。
其實對於女性來說牛奶不僅僅是有利於健康，更可以美容養顏。它是牛奶的「最佳」搭配，拿來當早餐，身體健康皮膚白皙
俗話說一白遮三醜，一斑毀所有。隨著生活壓力的增加，現代女性出現皮膚問題的機率也大大增加，色斑、暗沉無時無刻不在困擾著女性。
所以建議女性在喝牛奶的時候可以搭配點白膠燕肽，雖說牛奶有滋養皮膚的作用，但畢竟不是解決皮膚問題的主要手段。
白膠燕肽與牛奶不同的是它是專門用來解決色斑，黑色素沉積問題的，白膠燕肽中含有豐富的抗氧化物質例如：玫瑰茄、葡萄籽等這些物質能夠阻礙皮膚的氧化和衰老。
白膠燕肽中還含有阿膠、燕窩等補氣養血的成分，它們能夠調節機體的血液循環，加速皮膚的代謝，及時的排出皮膚中淤積的毒素。
對於女性來講，早上起床後喝一杯牛奶補充一些白膠燕肽是非常有用的美容方法，簡單便捷且有效。
女人想要皮膚白，牛奶加珍珠敷面膜，讓你越來越漂亮
【準備材料】
純牛奶、珍珠粉。
【製作方法】
取適量珍珠粉倒入調膜碗中，然後，倒入適量純牛奶，攪拌均勻備用。
【使用方法】
使用前把臉洗乾淨，然後，敷上軟面膜，過15-20分鐘，等軟膜自然晾乾取下，再次，清潔面部即可。
【好處】
牛妹滋養皮膚，保溼補水；珍珠粉含有大量活性礦物質、微量元素，胺基酸，可以美白皮膚，解毒生肌，潤膚祛斑，防曬。
生活小技巧：關於牛奶的選擇
首先，顏色為乳白色或略顯黃色，乳色清淡，口感稀薄，聞起來香味很淡，入口有淡淡的奶香。
其次，倒入玻璃杯中，慢慢傾斜杯子，有薄薄的奶膜掛在內壁，而且不掛杯。
最後，牛奶加熱放涼後，表面結有完整的奶皮。