香港到底有多少好吃的，到了香港應該怎麼吃，今天肯哥的朋友就把自己的美食攻略先給大家
點點心
每次提到香港的平民點心，很多人都會說添好運，添好運的酥皮叉燒包真是好吃，只不過排隊的人實在太多了，現在出去玩寧願早上多睡會兒，也不願意站門口排兩個小時的隊。
所以這次選擇了名氣也很高的點點心點心專門店，名字有點拗口，味道非常驚喜！我們去的佐敦店從地鐵站步行10分鐘的時間，再走15分鐘就可以到海港城，吃飽了正好有力氣逛街。
菠蘿包看起來表皮脆脆的，其實是柔軟的口感，內餡裡真的有小塊的菠蘿，吃起來很清甜。
點點心點心專門店(佐敦店)
澆汁虎皮尖椒，小胖的點菜水平越來越高，本來還奇怪為什麼吃早茶會點這麼一道菜，沒想到卻是第一個被搶光的。尖椒包裹著肉餡，醬汁帶些酸甜，好味。
點點心點心專門店(佐敦店)
蝦餃，燒麥和鳳爪應該是每桌必點吧，蝦肉彈牙，鳳爪脫骨又入味，本來還想再追加一份的，為了午餐能多吃點忍了半天才忍住。
脆皮鮮蝦腸也不錯，腸粉和蝦肉中間還裹著一層類似油條口感的脆皮，讓本身很軟的腸粉增添了不少口感。
叉燒包相比添好運就差了一些，我到現在還記得第一次吃添好運叉燒包時候的驚豔感覺。不過點點心也就這道稍遜，其他點心的水平都非常高。
點點心點心專門店(佐敦店金沙肥豬仔是我的最愛，最喜歡掰開流沙包，鴨蛋黃冒出來流到手指上的瞬間。雖然有點燙，但掰一塊放進嘴裡，真的很有滿足感。不過兩個女孩子都不太喜歡這道點心，有點膩是怎麼嘗出來的？？？
北京哪裡有好吃的流沙包啊！！！
點點心在灣仔，旺角和佐敦都有分店，之所以一直和添好運在對比，是因為兩家店從菜品和價格都很類似，都屬於價廉物美，本地人也很喜歡吃的餐廳。總體來說叉燒包添好運好吃，其他點點心好吃，不在乎什麼最便宜米其林名頭，或者受不了排隊的朋友，很推薦這家哦。
地址：佐敦文英街文華樓23號地下
價格：80人均
蓮香樓
上次來香港和七妙一起吃過蓮香樓的晚餐，當時感覺是一家從環境到味道都不錯的老店，所以這次安排了早起去這裡吃早茶。
很老式的餐廳環境，很古典的餐具，透露著這家餐廳的年代感。
落座之後老爺爺上好茶，分好餐具，給我們一張點菜單就走了。蓮香樓大概算最早引入飢餓營銷概念的餐廳之一，從早上一直到下午的早茶都是要自己去推車出來的阿姨那裡自取，然後根據選的點心不同，阿姨在不同的價位上蓋戳。
翻譯一下就是想吃什麼就要自己去搶。餐廳裡本地對手都是一些上年紀的老頭老太太，沒什麼競爭力；想吃頓早茶，難點在於和其他遊客之間的競爭，還有對於好吃的點心車停留位置的預判。
更要注意的就是剛出爐的點心真的好燙啊，雖然每次都能搶到，但手都快燙熟了！
一開始光顧著搶了好多點心到桌上，擺滿了才能踏實的開吃。沒想到第一口腸粉就驚到了，怎麼這麼難吃！腸粉皮像死皮一樣一點彈性沒有 ，就像在咀嚼泡軟了的紙殼，牛肉腸粉的餡料可以忽略，咬咬了一大口連塊牛肉都沒有。
叉燒包甜味鹹味都有些過，肉塊也過大了一些。
鳳爪還好，感覺蒸鳳爪屬於味道頂點和底線距離很近的食物，怎麼做都不會區別太大。
蓮香樓(中環威靈頓街)
不知道是因為遊客太多導致餐廳品控下降，或是什麼其他原因，很難對蓮香樓給予好評。這家餐廳位置出上環地鐵步行五分鐘，環境到處散發著7-80年代的感覺，服務員老派，連餐具都帶著年代感，怎麼說也是一家根正苗紅的老牌早茶店。這麼好的一張牌千萬不要因為食物品質的下降而倒下呀。
想感受老式早茶店的氛圍，還是比較推薦這家的，不過食物味道非常一般，隨便點一些蝦餃鳳爪，喝會兒茶感受一下就好。吃完往服務員老爺爺兜裡塞個10港幣，有面兒。
地址：中環威靈頓街160-164號
價格：100人均
陸羽茶室
陸羽茶室和蓮香樓，一家在中環，一家在上環，雖然只相隔一站，卻像兩個幾乎沒有交集的世界。去蓮香樓的大多是退休之後的大爺大媽，陸羽茶室光是門口站著的阿三門童就知道和普通人之間隔著一扇隱形的門。
熟客一樓，遊客和普客一律二樓起就坐。從環境上說陸羽茶室就是升級版的蓮香樓，沒有吵雜的環境，取而代之的是正襟危坐的細細低語。
陸羽茶室
每周換一款菜單，幾道當家菜是不怎麼會換的。香港的這些餐廳，每家都有一道當家菜，陸羽的當家菜是杏汁白肺湯，具體的製作流程可以看一下這裡：http://www.bilibili.com/video/av1813356/#page=2，很講究且費功夫的一道名菜。可惜好像是中午還是晚餐才可以吃到，我們無緣品嘗。
陸羽茶室
這裡的服務有點出乎我意料的好，點餐的時候猶豫症又犯了，下意識的問了服務員老爺爺有什麼推薦，老頭子很熱心的問了我喜歡吃什麼，給我推薦了好幾道，親切而不過分，服務的度掌握的非常好。
煎蝦餅普普通通
陸羽茶室
脯魚蝦燒麥很鮮，蝦肉脆彈
陸羽茶室
那天中午有大餐，所以點餐的時候克制了一下，只點了幾道當家菜。
陸羽茶室
蛋撻一般般，喜歡吃小胖在家把表皮烤成黑色的蛋撻：）
豬潤燒賣是另外一道當家菜。之前雖然知道豬潤就是豬肝，但沒明白這是怎麼個聯想方式。後來才知道當地人覺得「幹」字不好聽，就換成了反義詞「潤」... 來香港真是頓頓離不開豬潤，這道豬潤燒麥算是我的最愛。
一端上來簡直嚇一跳，按我的想像是普通燒麥上放一片豬潤，沒想到是直接把豬潤當做燒麥的外皮，裡面包著蝦肉和肉餡做的內餡。豬潤看著厚，吃起來卻有滑爽，脆彈的感覺，掛汁鹹鮮，一口咬下去非常過癮。
單拿出來就是這個樣子，怕豬潤腥的朋友也可以試一下，真的不錯哦。
燒腩是服務員推薦的，問我喜歡吃什麼，「吃肉」，「那點這個準沒錯！」，「好」
看著就紮實的牛腩肉，第一次嘗試蒸的方式，夾一片放到嘴裡嚼，肉汁四濺，簡直太過癮了！
如果說蓮香樓市井，陸羽茶室會顯得更富貴一些，不管環境還是感受，兩家都處在對立面上。就味道而言陸羽茶室比蓮香樓好很多，但相對老派的口味，略高的價格，對於年輕人來說，點點心完勝。
地址：中環士丹利街24號
價格：200人均
龍景軒
龍景軒理論上不能算是一家早茶店，不過午餐是提供茶點的，所以選擇中午前往。我們提前一個月打電話訂位，還是沒能訂到靠窗的海景位。男士還會要求著裝，我一個一雙人字拖過整個夏天的人也被逼著穿上了長褲和鞋...
餐廳12點開門，我們提前到了一會兒，開門之後確認了預約就帶我們入座了。服務員水平很高，中英粵語無縫切換，隨時關注客人的一舉一動，也會給出一些點餐時的建議，親切而不過火。另外幾乎所有菜品都可以根據人數來選擇半份或者幾人份，這點非常貼心。
既然是體驗早茶，這頓飯第一波以點心為主。蝦餃外形治癒強迫症，表皮富有光澤，簡直吹彈可破。
當家點心之一的鮑魚雞粒酥，看起來一塊很大，其實鮑魚已經切成三份拼在一起，每份剛好是一口的大小（女生）。鮑魚肉質緊實，底下的撻皮比鮑魚還要好吃。
作為一個記錄者真辛苦呀，吃到一半還得停下來照相。
菠蘿包就比較一般了，巔峰還是添好運。
片皮乳豬件，脆皮已經烤到焦脆的感覺，脆皮和豬肉之間還墊了一層麵包，沾著白糖吃又香又酥。
蜜汁叉燒是在吃過甘牌燒鵝的叉燒之後想橫向對比一下才點的，和專門燒臘店相比龍景軒的燒味還是略遜，大家自己考慮。
龍帶玉梨香是另外一道名菜，簡單說就是帶子和梨片裹著麵糊一起油炸。外表看著確實很漂亮，但吃過之後感覺是不符合當家菜水準的，帶子汁水很多，但梨炸完真的不好吃啊，軟塌塌的口感很奇怪。
小胖迷之點菜之菜崧果仁生菜包，現在小胖點菜的水平是能從冷門中的冷門菜品中，找出一道還不錯的菜餚。精心挑選的圓生菜剪成原型手掌大小，服務員盛好牛肉粒蔬菜丁的餡料，吃起來非常非常清爽，這點菜手法可以的。
奢侈了一下，鮑汁扣法國鵝肝配鵝掌，小胖和妹妹都無法接受這樣的鵝肝做法，但我嘗完之後覺得還好啊，鵝肝處於最嫩的程度，略有的一絲腥氣也被上面的橘絲蓋住了。
果然沒吃飽，又追加了炸春卷和蟹肉小籠，印象不算深刻，龍景軒這樣的店可能更適合更精緻創新的點心吧。
鮮草菇扒時蔬溜縫，簡單的素菜做的有滋有味。
最後再每人來一碗楊枝甘露，不愛甜品的我也吃的停不下嘴，只是墊底的芒果布丁感覺有些多餘。
作為世界第一家米其林三星中餐廳，龍景軒可以算香港美食的一座旗幟了。精緻的食物，幾無瑕疵的服務，是一家非常值得前往的餐廳。
地址：中環金融街8號香港四季酒店4樓
價格：900人均（午餐）
能去香港好好的吃幾次早茶，是我一直的願望。粵菜包括點心，說實話平時吃的很少，這次也算是略窺門徑的感受了一次。就像我第一篇東京遊記開頭說的，年輕的時候嘗過最正宗的美食，才能知道真正的好味道是什麼呀！
路邊攤裡是香港的市井味道
一座城市的原住民經常去的餐廳，才是這座城市真實的味道所在。要是不太熟的人問我去北京吃什麼，我可能會推薦去簋街或者三裡屯，能感受北京的夜生活，多種類的餐廳想吃好也沒問題；但遇到懂吃的或者好朋友，我肯定會帶她去我自己經常去的幾家飯店：民芳吃北京家常菜，利群吃烤鴨，三兄弟吃涮肉。
光看港劇也知道深水埗是九龍最接地氣的地方，當地人最喜歡的餐廳，當然也要去試試啦。一個中午去深水埗吃三家餐廳，哪怕對於我這樣的胃口來說也是一個挑戰。
劉森記面家
劉森記的竹升面上過舌尖，午餐的第一家先前往這裡。
每個桌上都會放一罐泡白蘿蔔，簡直全場最佳！白蘿蔔酸辣甜，而且完全沒有本身的蘿蔔臭，既可以作為開胃小菜，也可以作為吃麵時的解膩武器。
竹升面是用鴨蛋來和面，再經過很長時間竹竿的手工壓制，可以很明顯的吃出面的韌性。蝦籽撈麵口感略幹，面應該是有加老抽調味，但還是很乾。
劉森記面家
百葉一般，和北京的爆肚相比火候控制不好，明顯涮過了，咬都咬不動。
雲吞麵更受女孩子們的歡迎，按傳統的擺盤，最下雲吞墊底，放上勺子，再放麵條，麵條要正好把下面的雲吞都蓋住。
上面這麼素的面肯定不會是我點的，牛筋牛腩撈麵才是我的菜，牛腩牛筋給的超多，吃起來非常過癮。點完才想到後面還有兩家餐廳呀，努力！
現在能吃到手工版竹升面的餐廳越來越少了，如果行程中會前往深水埗，還是挺推薦來這家嘗嘗的，專門來一趟倒是不必，另外有幾家比如沾仔記也很不錯哦。
地址：深水埗桂林街48號
價格：60人均
維記咖啡粉面
維記就在劉森記旁邊，吃完已經五成飽了，本來還想走個10分鐘消消食，沒想到30秒之後就又開始吃...
這家最有名的是豬潤面，看這個名字就知道，老朋友豬肝又來和大家見面了。之前看到前特首曾蔭權都來專門品嘗過這碗面，就是豬肝和方便麵的組合，能好吃到哪去呢，真的很好奇。
維記咖啡粉面
剛吃了很多，就只要了兩晚豬潤面嘗嘗。剛點完餐沒過一分鐘就端上來了，從賣相上看非常粗獷，最大的一片豬肝和小胖手差不多大小吧...
就味道而言真的就是普通的豬肝面啊，豬肝確實又脆又嫩，方便麵也就是方便麵味，僅此而已了，實在不明白為什麼會有這麼高的評價。想了一下或許這就是這裡的平民味道？算是一道想誇都不知道該怎麼誇的食物。
維記咖啡粉面
點了兩碗，身邊兩位大姐看了賣相就拒絕食用，勸了半天才勉強嘗了一口。費勁吃完自己這碗之後，看著臨近幾桌當地居民和老闆殷殷期許的目光，咬著牙又把那碗給吃了，到現在聽到豬肝倆字就想吐。
這家在深水埗附近連著開了三家分店，按理說味道應該很吸引人才對，反正起碼沒有吸引到我。感覺這家店就是面對當地居民的一家餐廳，價廉物美所以周圍的居民都會光顧，外地來的食客吃不慣也是正常。
地址：深水埗福榮街62號
價格：30人均
新香園
新香園距離之前兩家距離稍遠，需要穿過一個地下道，步行10分鐘左右。之前兩家因為豬隊友的問題，我已經達到吃飽的臨界點了，想著來都來了，也不差這最後一頓，咬著牙進了店。
新香園
我們快兩點才到竟然也要拼桌，這家店的生意真是好。本來就想隨便嘗嘗，沒想到老闆娘說最低也要人均20港幣的點餐，所以招牌蛋牛治，西多士和菠蘿冰咬著牙都點了。
之前看到很多推薦這家蛋牛治的，嘗過之後感覺一般，牛肉吃起來太碎了一些，不像漢堡一樣是純的肉餅，而是很明顯的碎塊。加了一元的烘底，其實沒太大區別。
新香園
難道是我越來越喜歡甜食了？反而超愛這道西多士，先把黃油摸勻，再倒上厚厚的一層蜂蜜，又甜又膩吃著才過癮！
剛才不是都吃不了了嗎，怎麼現在又開始吃了！
深水埗當地居民認的家常口味，個人感覺更像是附近逛累了進去歇歇腳的甜品店，反而附近的居民都把這裡當食堂。深水埗的這幾家店，我的定位都是正好在附近餓了可以去吃，專門去一趟沒什麼必要。
地址：深水埗桂林街38號A
價格：30人均
除了深水埗，這次還去了幾家很不錯的香港家常餐廳，有的是之前去過的老朋友，有的是第一次去的新店，每家都可圈可點。
生記粥品專家
自從第一次喝了生記的粥，就告訴自己每次去香港的時候都要再重溫一遍，所以一大早就坐地鐵去上環，只為了喝香港最好喝的一碗粥。
普通女生的量點袖珍碗應該足夠，我這樣的高配玩家當然三拼起步啦。魚腩和老朋友豬潤最推薦，魚骨和魚丸也是非常好的選擇，只要菜單上有的食材都可以隨意搭配，直接和老闆娘說就好了。
生記粥品專家(畢街店)
豬潤虐我千百遍，我卻待她如初戀，米粥自帶潤滑效果，配上爽脆口感的豬潤再合適不過了，況且切的又大又厚，吃起來非常過癮。
生記粥品專家(畢街店)
覺得味道淡還可以沾一些蔥姜老抽。
香煎魚餅就比較普通了，不過推薦點一份油條加到粥裡。
生記粥品專家(畢街店)
哪怕不喜歡喝粥的人也會愛上的粥店，進門的時候忽略左右新開的粉麵店直接進粥店，點上一碗魚腩豬潤粥，帶來一天好心情。
地址：上環畢街7-9號地下
價格：50人均
興記煲仔飯
維記在深水埗開了三家分店已經很讓人驚奇了，這家興記在廟街足足開了六家！廟街太亂帶小朋友不適合多待，所以之前考慮了很久什麼時候去這家嘗嘗煲仔飯，最後只好在吃過一頓火鍋之後直接打車去興記接著吃。對，大胃王就是對自己的胃口這麼自信！
蠔仔餅還好，醬汁有些過於鹹了，直接吃口感剛剛好。
興記煲仔飯
空心菜也是鹹，難道故意為了下飯而考慮做鹹一些？
興記煲仔飯
這鹹那不好吃無所謂，臘腸滑雞煲仔飯是真好吃啊！雞肉滑嫩，臘腸咬進嘴裡有油脂爆開的香氣，唯一難受的就是要先忍住把米飯拌勻。
興記煲仔飯
光顧著吃了，也就幾分鐘直接光碟，好味。
興記煲仔飯
可能是廟街附近最值得吃的一家餐廳了，炒菜小食都可以忽略，煲仔飯才是這家的靈魂，重點推薦滑雞臘腸煲仔飯哦！
地址：油麻地廟街14, 19, 21號
價格：70人均
源記海鮮飯店
之前小胖去過的一家大排檔，這次要求我必須排到計劃裡。位置在廟街北邊，離佳佳甜品非常近。臨走到這裡才發現，香港的市中心竟然還有這樣的地方，很大一片區域用防雨棚搭成了類似美食城的大排檔，走進去非常有感覺。
源記海鮮飯店
一瓶就倒的我也破例點了一瓶啤酒，這頓要大吃特吃了
源記海鮮飯店
蟶子新鮮，海鮮類的炒菜新鮮是最重要的因素，火候和調味區別不會太大的
源記海鮮飯店
滷水拼盤稍微有些失敗，從賣相上看就沒食慾，滷水類的還是要去專門的燒臘店吃。
源記海鮮飯店
小炒皇看著很誘人，味道倒是馬馬虎虎
源記海鮮飯店
源記海鮮飯店
魚腩炒苦瓜非常下飯，換句話說就是有滋味，這裡的大火爆炒菜每道質量都很高，炒菜師傅水平可以的。
源記海鮮飯店
砂鍋魚頭也不錯，幾乎都是我一個人吃的
源記海鮮飯店
其實我是一直想走小清新路線的，但飯量大制約了我這方向的發展，不管是吃什麼，都會給人一種吃的很粗獷的感覺。平時不管在家做飯還是下館子，我和小胖都是四菜一湯的組合，前幾年一頓3-4碗飯是很正常的水平，現在年紀大活動量少了，每頓才控制到一碗。
這頓吃的有點高興，點菜的時候又沒收住，除了滷味不好吃沒吃完，最後還算光碟。
源記海鮮飯店
吃飽了去廚房附近溜達溜達，偷拍了一張炒菜的大師傅
源記海鮮飯店
特別市井感覺的大排檔，一到晚上坐滿了周圍的街坊鄰居。各式炒菜都非常推薦，白天逛了一天，晚上去這裡點幾道炒菜，來瓶啤酒，足以卸下一天的疲憊。
地址：佐敦吳松街29-39號熟食檔
價格：140人均
香港這個東方明珠到底藏了多少好吃的只有你親自來嘗一嘗來能了解