黑松露蘑菇意面&厚切培根

2020-12-27 騰訊網

以前對義大利麵是有偏見的。煮得硬硬的、沒什麼湯汁、還永遠都帶著番茄的味道。後來見得多了，才發現意面的世界比想像中更加豐富。

這種豐富不僅體現在麵條本身的種類上，也體現在醬汁上，就算只有這兩個元素，排列組合起來卻是無窮的。

就像武漢人吃熱乾麵，陝西人吃臊子麵，四川人吃擔擔麵一樣，義大利各地的人民，也各自吃著自己的那一碗麵。

而有些面走出了當地，走出了國門，不免變了樣子。最近大菊.G也推出了一款特別的意面套餐。

黑松露蘑菇意面 & 厚切培根

大家都知道，黑松露本來就昂貴，只要是菜品上面稍稍有點兒黑松露的話，這道菜就變成了一個大寫的「貴」！

黑松露很新鮮，然後意面也是自製的手工細面，那叫一個勁道哦；還配了一些松露油，混合野生菌菇，帕瑪桑芝士，整個口感清爽而不膩。

之前還有個傳說，說拿破崙吃了松露，「一舉得男」！不知道是不是真的哦，不過黑松露確實有壯陽的作用。

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  • 松露的魔性魅力
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