我五歲的兒子和他爸爸一樣,都很喜歡吃西式快餐類的東西,自己雖然知道這些東西不能多吃,而且外面的擔心不乾淨,況且現在疫情期間還是配合國家,儘量的少出門,為了自己也為別人,少給國家和他人添麻煩。所以他就經常在家裡自己做著吃。
今天老公在家閒來無事先來無事就和兒子合計這想吃點什麼,剛好前幾天入手了一些蛋撻皮,就給兒子做了些蛋撻吃,別說做出來的味道還真的很棒的,可不比外面買的差哦,當然用的東西是我們自己調配的,吃著放心這呢~
愛吃的小朋友,大朋友可以在家裡做這個乾淨有衛生的蛋撻給自己和家人吃了哦
做法:
1、準備好蛋撻皮(個數就按照空氣炸鍋的大小定,我們家的一次可以放6個,當然留個不夠吃就多做幾鍋)。
2、準備調製蛋撻中間的配料(煉乳,白糖,牛奶,雞蛋黃),一定要記住先放煉乳,如果自己感覺甜度不夠就可以再加點白糖。
3、把配料攪拌在一起,攪勻了
4、把攪勻的配料用小勺子舀到蛋撻皮裡面,再放入空氣炸鍋裡面開始烤就行,時間定在15—18分鐘就可以,根據自己口味調整,如果喜歡吃嫩一點的就15分鐘,老一點的就18分鐘可以了,要不然蛋撻皮該糊了。
5、時間到了,就可以拿出來享用了~