東莞作為多元化的新一線城市
融合了世界各地的優良文化
在飲食方面花樣更是層出不窮
6月熱辣辣的東莞街頭
讓人們的胃口難以大開
直到讓我發現了這家日料店的存在
它引人注目之處
莫過於專注於「烏冬」
旗門喜面X東莞覓食小分隊
壕氣送出價值31元
招牌清湯牛肉烏龍麵
X30份
後臺回復關鍵字：烏冬
根據操作提示參與即有機會獲得！
活動截止時間：6月17日,12:00；
活動開獎時間：6月17日,14:00；
更多福利請繼續往下看▽
這家位於海德第一國際
財富中心嘗悅薈美食城的日式料理店
烏冬 是這裡的招牌，超正！
在日本有個地方叫香川縣，舊稱讚岐，說到烏冬都說「贊岐烏冬」。
贊岐烏冬在全國的口碑和地位，可見贊岐的歷史源遠流長、負有盛名，再無可望其項背者！
Now~
在東莞也能吃到正宗的贊岐烏冬啦！
來到旗門喜面，不得不點的必須是這款招牌清湯牛肉烏龍麵！
鮮嫩的澳洲進口肥牛遇到遠近聞名的贊岐烏冬，在熬製數小時鮮美鰹魚湯底的加持下，產生了美妙的化學反應！
整碗烏龍麵「嗦」一聲，喝上一口湯，入口回甘，齒頰留香！
推薦指數：★★★★★
這碗蜆肉烏龍麵跟清湯肥牛烏冬，同樣精妙之處在於它採用了更加鮮美的蜆肉與贊岐烏冬結合在一起，在原本已經很鮮美的鰹魚湯底襯託下，顯得更加鮮甜美味，讓人讚不絕口！
推薦指數：★★★★★
如果你是「素食動物」，這款腐皮烏龍麵就最合適不過了，尤其適合女生！既不怕因為吃了肉肉而長胖，又能感受腐皮與烏冬帶來滿足的飽腹感，一次滿足多個願望！
推薦指數：★★★★
除了主打的烏龍麵
這裡的飯系列也同樣出彩
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鐵板牛肉飯的精髓在於這一塊鐵板。經過加熱的鐵板一上桌，上面滿滿的肥牛、雞蛋、玉米等配料，加上澆了黑椒汁的白米飯...
想吃幾成熟自己把控，可以親手自己DIY，在鐵板上「吱吱吱」的快感真的不是蓋的~
推薦指數：★★★★★
怎麼說這也是一家日本料理店，怎麼可能少得了「壽司」的身影呢？
這款旗門壽司牛肉拌飯，選用的正是製作壽司所用的米飯、西蘭花、配上肥牛肉與誘人的溏心蛋，拌一拌，既美味又營養！
推薦指數：★★★★★
這份旗門江南什錦炒飯，色彩豐富，香氣撲鼻，米飯顆粒分明、粒粒鬆散、光澤飽滿，最適合口味清淡又注重營養的人群。一定要用勺子滿滿的盛上一勺，送入口中，鮮嫩滑爽，香糯可口，簡直香爆了！
推薦指數：★★★★
旗門喜面不但烏龍麵出名
天婦羅也一樣不容小覷
進口天婦羅粉和中糧一級大豆油
加上師傅對火候的精準把握
才能炸出薄如蟬翼、酥香鬆化的天婦羅
在日式菜點中，用麵糊炸的菜統稱天婦羅
天婦羅常常配有幾種醬料
有鹽、醬油、美味沙司、天婦羅汁...
其實好任性，隨意搭配就好
飯後來一份旗門特色的焦糖牛奶豆腐
大家別誤會，雖然它叫豆腐
但人家並不含豆腐成分，只是因為太滑
而且營養十足，所以因此得名
吃起來一點都不膩，一下子能吃好多個
據老闆介紹說，「旗門喜面」這個店名也有段故事哦！
因為店鋪開在地處「東莞之門」的海德第一國際，而且地處東莞名山旗峰山下，老闆想在這歡歡喜喜地做出美味的烏龍麵迎接四面八方的客人...（好了，我遍布下去了...）
雖然故事是虛構的，但是小編也是言中了老闆的初衷：力爭做最好的烏龍麵給到顧客品嘗，領悟美食的真諦，大家歡歡喜喜...
所以，這裡的套餐也是很實惠，一言不合還送送送！
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周一：旗門江南什錦炒飯+可樂，23元
周二：旗門墨西哥風情炒飯+可樂，23元
周三：清湯牛肉烏龍麵+可樂，28元
周四：旗門壽司牛肉拌飯+可樂，25元
周五：黑椒鐵板牛肉飯+可樂，30元
單人套餐：
A1：腐皮烏龍麵+牛肉可樂餅，22元
A2：咖喱牛肉飯+檸樂，29元
A3：清湯牛肉烏龍麵+鱈魚排，32元
A4：黑椒鐵板牛肉飯+檸樂，35元
A5：旗門壽司牛肉拌飯（或雞翼拌飯）+海草+可樂，28元
A6：旗門墨西哥風情炒飯+可樂，26元
A7：旗門江南什錦炒飯+可樂，26元
雙人套餐（68元）：
招牌清湯牛肉烏龍麵
+
旗門壽司牛肉拌飯、旗門墨西哥風情炒飯
旗門江南什錦炒飯、咖喱牛肉飯
（4選1）
+
海草、八爪魚、枝豆
（3選2）
+
可樂、七喜、檸檬茶、奶茶
（4選2）
旗門喜面
營業時間：11:00-22:00
地址：海德第一國際財富中心嘗悅薈2樓
編輯 | Ho
拍攝 | ChilliChan、Jo、JerryZ
素材來源 | 東莞覓食小分隊
部分素材來源 | 網絡
海德東方商業本著「傳遞人文關懷，營造幸福商圈」為服務宗旨，以「第一國際」為核心，由海德壹號廣場、財富中心、匯一城、百安中心組成，面積達100萬平米，涵蓋大型購物中心、商業步行街、五星級酒店、甲級寫字樓、國際商務港、國際公寓等業態，是東莞地段最核心、業態最齊全、功能最複合、配套最完善的城市綜合體。
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